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2023年06月26日 15時11分

春〜夏前くらいの今時期に

葉生姜の酢漬けやるんだけど(๑´ڡ`๑)

去年は物が良くなくて2回やったかな🤔

でも今年は綺麗なのが多かったから

もう何回やったんだろう🤣

薄皮剥いて少し茹でて冷まして漬ける

この下処理がいつもめんどいなーってなる😂

叔母が紫蘇漬けのやってくれるから

それも大好き🎶

細かく刻んでだし巻きに混ぜて焼くと

めっちゃ美味しいんだよね〜ლ(´ڡ`ლ)

またもらいに行こ🙌

葉生姜の酢漬けはオツマミにも

お魚食べる時のお供にもピッタリ

でももー時期的に終わりな感じがするから

作れても一回くらいかな😌

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