ニンニク沢山

mrs.J 一宮 (ミセスジェイイチノミヤ) 尾張一宮熟女パブ/熟女キャバクラ

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ニンニク沢山

2025年07月12日 14時41分

お休みの日は

ニンニク沢山の料理を作るよっ！

今回は、ニンニクたっぷりと、

トマト、大葉を使って

米粉麺のパスタ作ったよ

こりだよ！

見た目、緑が少なかったー

でも、イタリアンな感じに

美味しく出来た〜

本当はバジルがあれば

もっと見た目が

イイ感じに出来るんだけど

味は大葉でも充分美味しいから

まっ、いっかー🤭

ワタシの使ってる米粉麺について

質問をもらったりするので、

軽く言いますと、、

この米粉麺は、

センレックといって

平たい麺です！

スーパーでは、

ライスパスタが売られてるから

欲しい人はスーパーで買ってみて！

グルテンフリー食材も

だいぶ充実してると思う。

マカロニもあるし！

とうもろこし粉入りのものは

小麦パスタ感があるかもだけど

ワタシは使わないー

ワタシは、米粉麺ではセンレックや

ブンという細麺も好きだから

この2種類を買ってるよー

カルディやアジア系のお店に

売ってる思うけど

業務スーパーで買ってるよ！

ここで注意だけど、

タピオカ入りは買わない方がいい

と思う！

汁物に使うならいいけど、

パスタなどの焼きには向いてない！

どしっとモチモチに固まってしまい、

ほぐしにくいから。

タピオカが入っていないものは

扱いやすいし

ダイエットにも良いかもです。

そうめん、うどん、ラーメン、

焼きそば、パスタ、などなど

何でも使えるから

小麦アレルギーになっても

ストレスなく過ごせてます🤭

参考にしてみてねー👍

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肩書き：映画、アニメおたくもどき
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前職：その他・アート・デザイン関係
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