米粉でクレープ - みか - mrs.J 一宮・ミセスジェイイチノミヤ - 尾張一宮の熟女パブ/熟女キャバクラ

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米粉でクレープ

2023年11月18日 13時16分

米粉でクレープを焼きましたー

最近たまに焼くなぁ。

米粉はね〜、

モッチモチになるんだよー

表面がサラッサラのツルツル✨

表面サラッサラだと、

モチモチ感も増すんだよねー。

ご存知とは思うけど、

高温で焼かず、

低温でじっくり焼けば

サラッサラで

ツルっツルな表面になるよ👍

でも、最初にフライパンを

しっかり熱さないと

くっつくから注意⚠️

包む材料がないので、

あるもので包む。

レタス、カイワレ、

鶏胸肉を蒸したやつ、

ゆで卵。

これで充分だわ笑

前は沢山焼いて食べていたけど

あまり沢山食べれなくなったから

1枚を半分に破って

包んで食べるんだよねー。

この後、デザートに

カスタードを作って、

生クリームを甘さ控えめで

泡立てて、

市販のあんこも買ってきて

巻いて食べたよ。

あんこも生クリームと巻いたら

ホイップあんぱんや

大福みたいで美味しい🤤

カスタードと生クリームは

ダブルシューみたいで

美味しい🤤

写真は撮ってないけど、

今度また作ったら載せるねー🤭

腹パンですわー🤭

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プロフィール

名前：みか(ミカ)
T164
肩書き：映画、アニメおたくもどき
血液型：O型
前職：その他・アート・デザイン関係
出身地：三重県
お酒・タバコ：普通・吸わない

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