猛毒はお好きですか？（12.14） - 店長　BON - CASUALCLUB 青・カジュアルクラブアオ - 名古屋大曽根のクラブ/ラウンジ

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猛毒はお好きですか？（12.14）

2024年12月14日 17時33分

みなさん

こんにちは。

Bonchanです。

突然ですがみなさん

「猛毒」

はお好きですか？

僕は生まれ変わったら

警戒色の強い

無毒な生き物に

なれたらいいなと

思っているのですが…

今日はそんな

猛毒に関するお話です。

過去のブログでも

毒をもつ植物など

ピックアップしてきましたが

この地球で一番強い

毒ってなぁに？

と思うことありませんか？

現時点で確認されてる

地球上でもっとも

強力な毒素は…

ボツリヌス菌です。

ボツリヌストキシン

という毒素になるんですが…

１ｇで

1000万人以上殺っちまう

そうです。

毒といえば…

毒蛇が代表格だと思います…

特にコブラなんか

毒蛇で強力な

イメージがあるかもしれません。

しかし…

コブラの毒性自体は

致命的なんですが…

それほど強いものでは

ないそうです。

コブラの場合・・・

毒の注入量が

異常なんですね

なので、毒素の強さ

という点では…

コブラよりも

強いものはいっぱいいます。

その中でも

ボツリヌス菌は…

生物兵器として運用を

考えられるぐらい

猛毒なのです。

あのオウム真理教も

生物テロ兵器の使用を

試みたそうです。

そんなボツリヌス菌ですが…

低酸素状態で

発芽した際に…

その毒素を

発生させるといわれています。

赤ちゃんに

はちみつを与えては

いけないという理由は…

このボツリヌス菌が

由来となっています。

低酸素状態の

非加熱の食品に

含まれる可能性が高いため…

缶詰や真空パックの

食品に混入し

食中毒を引き起こす可能性が

あります。

ちなみに食中毒として

ボツリヌス菌に当たった場合…

その致死率…

20％程度だそうです。

日本では数年に1回程度

起こっているそうですよ

おっかねぇ…

ちなみに

ボツリヌス菌の毒素

青酸カリに換算すると…

50万倍の強さだそうです。

ちなみに

非加熱のウインナーや

ソーセージでも

ボツリヌス菌による

食中毒は起こるそうななので…

注意しなければいけませんね

発色剤（亜硝酸塩）が使われている

ハムやソーセージは

殺菌作用により

ボツリヌス菌の繁殖を

抑える効果があるため

逆に安全だそうですよ。

そんなこんなで

はちみつを

食べる習慣がなくて

よかったと思う…

Bonchanでした。

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