羊すき🐏𓂃𓈒𓂂目がないです - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋大曽根のキャバクラ

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羊すき🐏𓂃𓈒𓂂目がないです

2026年04月30日 00時00分

**「羊肉の日（ようにくのひ）」**はちょっとマニアックだけど面白い記念日！

🧪 羊肉の日とは？

👉 毎年4月29日

語呂合わせで
4（よ）2（に）9（く）＝ようにく（羊肉）
から生まれた記念日です。

🐑 どんな目的？

羊肉（ラム・マトン）の美味しさを広める
消費を増やす
ジンギスカン文化を知ってもらう

👉特に北海道の食文化と深い関係あり🍖

🍖 ラムとマトンの違い

意外とここ重要👇

ラム（子羊）
　👉やわらかくてクセ少ない（初心者向け）
マトン（成羊）
　👉味が濃くてクセ強め（好きな人はハマる）

💪 羊肉のすごい栄養

高たんぱく・低脂肪
L-カルニチン豊富 → 脂肪燃焼サポート🔥
鉄分・ビタミンB群も多い

👉 ダイエット・美容にも人気

🍳 おすすめの食べ方

ジンギスカン（王道🔥）
ラムチョップ（焼くだけで優勝）
スパイスカレー
塩＋クミン（めちゃ合う）

😏 ちょい豆知識

羊肉は
👉「昔はクセが強い＝苦手な人多い」
👉「最近は品質向上で食べやすい」

🔥 この日の楽しみ方

焼肉でラム頼む
家で軽くラムステーキ
スパイスで異国気分

👉普段食べない人ほどチャレンジ日

ラムは“ちょっとした差”で感動レベルに変わる肉。失敗しがちなポイントも含めて、実践的にいく👇

🐑 ラム肉を絶対おいしく焼くコツ

① 焼く前が8割

冷蔵庫から出して10〜20分置く
👉 中まで均一に火が入る
ドリップは拭く
👉 臭み＆ベチャ防止
下味はシンプルでOK
👉 塩だけ or 塩＋少し胡椒
（焼く直前がベスト）

② 焼きは「強火→中火」が基本🔥

フライパン or 網をしっかり強火で予熱
油は少量（ラムは脂ある）
片面をしっかり焼く（触らない！）

👉 焼き色＝うま味

③ ひっくり返すのは1回だけ

何度も返すと肉汁逃げる💧
👉 片面焼き→1回返すが正解

④ 焼きすぎNG（超重要）

ミディアム〜ミディアムレアがベスト
👉 焼きすぎると
硬い＋臭み強くなる

目安👇

薄切り：片面30秒〜1分
厚切り：片面2〜3分

⑤ 焼いた後は1〜2分休ませる

👉 肉汁が落ち着いてジューシーに✨

🍳 最強の味付け3選

塩＋クミン → 一気にプロの味
にんにく＋醤油＋バター → コク爆発
レモン＋塩 → さっぱり無限に食べれる

⚠️ よくある失敗

❌ 焼きすぎ（9割これ）
❌ 触りすぎ
❌ 味つけしすぎ（ラムの良さ消える）

🔥 ワンランク上テク

ローズマリーと一緒に焼く🌿
最後にバターひとかけ
👉 香りが一気に高級店レベル

🎯 まとめ

👉 「焼きすぎない・触らない・シンプルに」

これ守れば
正直お店レベルいける😏🔥

4月29日が

羊肉の日とのこと🍖🐑

もう30日だけど

どうしても

調べたくなって😂😂😂😂

れみ

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■CLUB D.D■

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携帯:080-1616-9667

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腹ペコ～

みれいとお肉食べたよ〜🍻😉今夜は...

スーパーイイネ(63) イイネ(339) コメント(1)

2019年9月19日

プロフィール

名前：舞姫　れみ(マイヒメ　レミ) [33才]
T164
肩書き：🍷ワインの申し子🍷
血液型：O型
前職：その他・ソムリエ
誕生日：10月16日
お酒・タバコ：強い・吸わない

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