地ビールの日(🍺•᎑•🍺)ビール飲みたっっ🥰🤭 - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋 大曽根のキャバクラ

4月23日の地ビールの日（クラフトビールの日）🍺は、ただの“ビールの日”じゃなくて、今のクラフトビール文化の原点に触れる日なんだ。

🍺なぜ4月23日？

理由はこれ👇

👉 1516年4月23日
ドイツ・バイエルンで
**「ビール純粋令（Reinheitsgebot）」**が制定

📜ビール純粋令ってなに？

超ざっくり言うと👇

👉 「ビールはこの材料だけで作りなさい」ルール

当時の内容：

• 水
• 麦芽
• ホップ
  （※酵母は後から発見されたので当時は未記載）

🤔なんでこんなルール作った？

意外とちゃんと理由ある👇

①品質を守るため

当時は変な材料（ハーブ・薬草・危ないもの）入れることもあった
→ 安全で美味しいビールを守る🍺

②価格の安定

小麦やライ麦はパンに使うべき
→ ビールに使わせないことで食料確保

🌍現代との関係

ここが面白いポイント👇

👉 この法律が
“ビール＝麦とホップの文化”の基準を作った

ただし今は…

✔ドイツ

→今でも伝統的に重視（かなり厳しい）

✔世界（特にクラフトビール）

→むしろ逆🔥

• フルーツ🍊
• スパイス🌿
• チョコ🍫
  とか自由に入れる文化が発展

👉つまり
「伝統 vs 自由」両方楽しめるのが今のビール文化

🍺地ビール（クラフトビール）って？

簡単にいうと👇

👉 小規模で個性重視のビール

特徴：

• 香りが強い（柑橘・花・コーヒー系とか）
• 味が多様（苦い・甘い・酸っぱい）
• 地域ごとに個性あり

🇯🇵日本の地ビール文化

実はそこそこ新しい👇

👉1994年の酒税法改正で解禁

そこから：

• よなよなエール
• COEDO
• 常陸野ネスト

とか人気ブランドが誕生🍺

💡4月23日の楽しみ方

せっかくならちょい大人に👇

・普段と違うクラフトビールを1本試す
・香り→味→余韻をちゃんと感じる
・ペアリング（食事合わせ）楽しむ

👉例
IPA × 揚げ物
スタウト × チョコ系スイーツ

🔥ちょい通っぽい楽しみ方

・最初の一口はしっかり香り嗅ぐ
・温度で味が変わるのを楽しむ
・グラス変えると別物になる

地ビールの日ってつまり👇
👉 「とりあえずビール」から卒業する日🍺✨

クラフトビールの

醸造所行きたい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ビールって

マストアイテム😇🙌😎

欠かせません！！！

れみ