行ってみたい食べてみたい😍😍😍😍 - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋 大曽根のキャバクラ

京都で有名なパン屋さん「志津屋（しづや）」は、地元民にも観光客にも愛されている老舗ベーカリーです🥐✨

“京都駅で買える美味しいパン”の代表格ともいえる存在。

🏠 志津屋とは？

• 創業：1948年（昭和23年）
• 本店：京都市南区（京都駅近く）
• 特徴：京都らしい上品さ＋庶民的な親しみやすさ

👉 京都の人にとっては「日常のパン屋」だけど、レベルはかなり高い

🥇 名物パン（これ知っとくと通っぽい）

🥪 カルネ（No.1人気）

志津屋といえばコレ

• フランスパン＋ハム＋オニオン＋マーガリン
• シンプルなのに中毒性あり

👉 ポイント

・玉ねぎのシャキ感×バターのコク

・朝でも夜でもいける万能系

🧀 ビーフカツサンド

• 分厚いカツ＋特製ソース
• 京都のサンド界の王様的存在

👉 ちょっと贅沢したい時に◎

🍞 京かるね（アレンジ系）

• チーズ入りや季節限定など
• カルネの進化版

🥐 塩パン・菓子パン系

• 意外とクオリティ高い
• 京都らしく甘さ控えめで上品

🍵 志津屋の魅力

① 京都らしい“ちょうどいい上品さ”

派手じゃないけど、素材とバランスが絶妙

② 駅ナカで買える便利さ🚉

• 京都駅・新幹線改札近くに店舗あり
• 旅行前にサッと買える

👉 新幹線のお供にカルネは鉄板

③ コスパ良い💰

• 高級すぎない
• でもちゃんと美味しい

👉 地元民に愛される理由ここ

👀 ちょい豆知識

• カルネはフランス語で「肉」🥩
• 京都では「とりあえずカルネ買っとこ」が通じるレベル

⚠️ 注意ポイント

• 人気商品は夕方には売り切れることも
• カルネは作りたてが一番美味しい

✨ こんな人におすすめ

• 京都旅行で“外さないグルメ”探してる
• 手軽に美味しいもの食べたい
• 新幹線で食べる用を探してる

カルネ×飲み物は実はかなり奥深い🥪✨

シンプルな「ハム＋玉ねぎ＋バター」だからこそ、合わせ方で一気に化ける。

🥇 王道ペアリング（まずはコレ）

🍷 白ワイン（超おすすめ）

→ 一番バランスいい

• ソーヴィニヨン・ブラン（爽やか系）
• シャルドネ（軽め）

👉 理由

・玉ねぎの辛みをスッと流す

・バターのコクを軽くしてくれる

・ハムの塩気と相性◎

👉 イメージ

「さっぱり大人のカルネ」に進化

🥈 ちょい通な組み合わせ

🍾 スパークリングワイン

（シャンパン・カヴァなど）

👉 理由

・炭酸がバターの重さをリセット

・口の中がずっとフレッシュ

👉 新幹線でこれやるとちょっと優勝気分🥂

🍺 ビール

実はかなり合う

• ピルスナー系（軽めのラガー）

👉 理由

・ハム×ビールは鉄板

・玉ねぎの香りとも相性いい

👉 カジュアルにいくならこれ最強

🥉 意外とアリ

🍷 軽めの赤ワイン

• ピノ・ノワールなど

👉 理由

・ハムの旨みを引き立てる

・重すぎる赤はNG（ぶつかる）

☕ コーヒー

（ブラック or 微糖）

👉 理由

・バターのコクと合う

・軽いカフェ気分になる

👉 朝カルネならこれ☀️

❌ あまり合わない

• 重い赤ワイン（タンニン強すぎ）
• 甘すぎるジュース（バランス崩れる）

🍷 れみ向けおすすめ（迷ったらコレ）

👉 白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）＋カルネ

これが一番失敗しないし、

「普通のパンがちょっとしたご褒美になる」組み合わせ✨

気分別でいくなら👇

• 朝 → ☕コーヒー
• 昼 → 🍺ビール
• 夜 → 🍷白ワイン or 🍾泡

京都行ったら

寄ってみたいお店💓

カルネは

フランス語で

お肉って意味も初知り🍖🍗

れみ