やっぱりこれだね❣️止まらない❣️❣️❣️❣️❣️❣️ - 舞姫　れみ - club D.D・ディーディー - 名古屋 大曽根のキャバクラ

🥔 おうちポテトが身体にいい理由

① じゃがいも自体は栄養優秀

• ビタミンC（加熱しても残りやすい）
• カリウム（むくみ対策）
• 食物繊維（皮ごと使えば◎）
  👉 実は「主食寄りの野菜」なんです 🌱

② 油・塩を調整できる

• 揚げ油を新しい油・良質な油にできる
• 塩を控えめにできる
  👉 外のポテトより脂質＆塩分を抑えやすい💡

⚠️ 気をつけたいポイント

❌ 油を吸いすぎる

→ 高温すぎ・低温すぎはNG

👉 170〜180℃がベスト 🔥

❌ 食べすぎ

• 炭水化物＋脂質の組み合わせは太りやすい 😅
  👉 おやつなら手のひら1杯分が目安

🌿 さらに身体にいい作り方

◎ 揚げないポテト

• オーブン or トースター
• 少量のオリーブオイルをまぶすだけ
  👉 カロリー大幅カット ✨

◎ 油を選ぶ

• 米油・オリーブオイル・キャノーラ油
  （酸化しにくい）

◎ 味付け工夫

• 塩少なめ＋
  • ハーブ🌿
  • ガーリック🧄
  • カレー粉🍛
    👉 ケチャップ控えめで糖分もカット
•  

🧠 結論まとめ

✔ じゃがいも自体は身体にいい

✔ 家で作れば「油・塩」を管理できて◎

✔ 揚げない調理ならかなりヘルシ

🥔 ダイエット中OK！揚げないポテトフライ

🔥 基本レシピ（約200kcal／1人分）

材料（1人分）

• じゃがいも 中1個（皮ごと）
• オリーブオイル 小さじ1
• 塩 ひとつまみ

作り方

1. 細めにカット（太いほどカロリー吸収↑）
2. 水に5分さらし → しっかり水気を拭く
3. 油・塩を絡める
4. オーブン220℃で20〜25分（途中返す）

👉 外カリ中ホクで満足感◎ 😋

🍷 ワインに合う味付け（低カロリー）

① ローズマリー＆ガーリック（赤ワイン）

• ローズマリー少々🌿
• にんにくパウダー少々🧄
• 黒胡椒

👉 香りが主役、塩少なめでも満足✨

👉 ピノ・ノワール／カベルネと相性◎

② パルメザン風（白ワイン）

• 粉チーズ 小さじ1だけ🧀
• レモン皮すりおろし🍋
• 白胡椒

👉 チーズは香り付け程度がコツ

👉 シャルドネ／ソーヴィニヨン・ブランに◎

🍺 ビールに合う味付け（罪悪感少なめ）

③ カレー＆パプリカ

• カレー粉 小さじ1/4🍛
• パプリカパウダー
• 塩ひとつまみ

👉 揚げ物欲が一瞬で満たされる

👉 糖質オフビールとも相性抜群🍺

④ 塩昆布＆ごま（和風）

• 塩昆布 少量
• 白ごま

👉 旨味で塩分控えめ

👉 黒ビール・クラフト系とも合う🍻

🧠 ダイエット中の食べ方コツ

✔ 夕方〜夜はたんぱく質と一緒（チーズ・ナッツ少量）

✔ お酒はゆっくり飲む → ポテト量が自然に減る

✔ マヨ・ケチャップは避けてスパイス勝負🔥

💡 さらにヘルシーにしたい人向け

• じゃがいも → インカのめざめ（甘み強く塩少）
• 半分をさつまいもにして血糖値ゆるやか🍠

🍟🍟