club D.D (ディーディー) 名古屋 大曽根 キャバクラ

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華やか日本酒感動しました‪🥲‎(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

2026年01月11日 04時00分

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本酒 「スーパーくどき上手」 は、

「華やか系日本酒」の代表格とも言える一本です🍶

かなり個性がはっきりしているので、そこも含めて解説しますね。

 

 

 

 

🍶 スーパーくどき上手とは

 

 

  • 酒蔵:亀の井酒造
  • 所在地:山形県鶴岡市
  • 銘柄系統:くどき上手シリーズの最上位・限定ライン

 

 

「くどき上手」は

“旨くて、色気があって、分かりやすい”

というコンセプトのお酒ですが、

スーパーくどき上手はその尖った完成形です。

 

 

 

 

✨ 味わいの特徴

 

 

 

香り

 

 

  • メロン、熟した洋梨、白桃
  • 吟醸香がかなり強め

 

 

 

味

 

 

  • はっきり甘口
  • とろみのある口当たり
  • 酸は穏やかで、甘さ主体

 

 

 

後味

 

 

  • キレよりも余韻重視
  • 甘やかな香りが長く残る

 

 

👉 「甘・香・濃」タイプ

 

 

 

 

🍶 くどき上手シリーズの中での立ち位置

 

 

  • 通常の「くどき上手」
     → 華やかだけど食中にもいける
  • スーパーくどき上手
     → 完全にデザート寄り・主役級

 

 

 

 

 

🍽 合う料理(重要)

 

 

 

◎ 相性が良い

 

 

  • フォアグラ
  • 生ハム(←お好きですよね)
  • 白カビチーズ
  • 甘辛系の和食(照り焼き、すき焼きの割下少なめ)

 

 

 

△ 合いにくい

 

 

  • 刺身全般
  • 酢の強い料理
  • 塩だけで食べる魚

 

 

 

 

 

❄️ 温度が超重要

 

 

  • 8〜10℃ がベスト
  • 冷やしすぎると甘さが重く
  • 温度が上がると香りが爆発するので飲み切り注意

 

 

 

 

 

🏆 こんな人におすすめ

 

 

  • フルーティな日本酒が大好き
  • ワイン(特にデザートワイン)派
  • 食後酒・一杯目のインパクト重視

 

 

 

 

 

🔍 正直な評価

 

 

  • ハマる人は大ファンになる
  • 合わない人は「甘すぎ」と感じる

 

 

👉 万人向けではないが、記憶に残る酒

 

 

 

 

もし比較するなら

 

 

  • 作 雅乃智 → 洗練・バランス
  • 写楽 純米吟醸 → 旨味とキレ
  • スーパーくどき上手 → 香りと甘さの暴力(褒め言葉)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「くどき上手」と「スーパーくどき上手」は、

似ているようで役割がまったく違う日本酒です。

 

結論から言うと👇

👉 “いつ飲むか・何と飲むか”で完全に分ける酒。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

🍶 くどき上手(通常)

 

 

 

性格

 

 

  • 華やかだけどバランス型
  • 甘みはあるがキレが残る
  • 食事を邪魔しない

 

 

 

飲むタイミング

 

 

  • 乾杯
  • 前菜〜主菜前半
  • 会話しながらゆっくり

 

 

 

合う肴

 

 

  • 刺身(白身・貝)
  • 出汁系
  • 軽めの和食
  • 塩味控えめのつまみ

 

 

👉 「主役にも脇役にもなれる」

 

 

 

 

🍶 スーパーくどき上手

 

 

 

性格

 

 

  • 甘・香・濃の主役
  • とろみと余韻が長い
  • 食事を選ぶ

 

 

 

飲むタイミング

 

 

  • 食後
  • チーズ・生ハムと
  • デザート前後
  • 少量で満足したい夜

 

 

 

合う肴

 

 

  • 生ハム(特に熟成系)
  • 白カビ・ウォッシュチーズ
  • 甘辛系料理
  • フォアグラ

 

 

👉 「一杯で空気を変える酒」

 

 

 

 

❄️ 温度の使い分け(重要)

 

 

  • くどき上手:7〜10℃
     → 香りとキレのバランス
  • スーパー:8℃スタート → 10〜12℃
     → 香りを“開かせる”

 

 

※ スーパーを冷やしすぎると

「甘い・重い」だけになるので注意。

 

 

 

 

🧠 プロ的な飲み分け思考

 

 

  • 料理が主役の日 → くどき上手
  • 酒が主役の日 → スーパー
  • 1本で済ませたい → くどき上手
  • 2本あるなら
     前半:くどき上手
     後半:スーパー(少量)

 

 

 

 

 

ひとことで言うなら

 

 

くどき上手は「会話の酒」

スーパーくどき上手は「記憶に残す酒」

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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プロフィール
10月16日
女の子の名前

名前:舞姫 れみ(マイヒメ レミ) [33才]
T164
肩書き:🍷ワインの申し子🍷
血液型:O型
前職:その他・ソムリエ
誕生日:10月16日
お酒・タバコ:強い・吸わない

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