水気はちゃんと切らないと味が薄くなっちゃうから気を付けてくだせぇ🍀

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水気はちゃんと切らないと味が薄くなっちゃうから気を付けてくだせぇ🍀

2025年12月01日 18時00分

何年振り⁉️ってくらい

久しぶりなドトールにて

ブログ書いてます

シュウです

小腹空いてる気がしたから

マフィンも買ってみたけど

見てたら

お腹膨れた気がするので

持って帰ろー

先日のブログに

⬇ ⬇ ⬇

https://www.pokepara.jp/aichi/m201/a203/shop8695/gal/283513/blog/diary_39191743.html

こんなコメントを

頂きました

カラテカM様

ありがとうございます

時短というと

一般的にレンジ調理のイメージだけど

そっち方面は苦手で

下茹で程度にしか

使わないから

IHでもガスでも

10分以内で出来る副菜を

ひとつ紹介しまーす

調理工程は

撮ってないので文字で

お送りするよ

小松菜の中華蒸し

小松菜１把

(市販のそれって200gくらいか？)

根元を切り落として

丁寧に洗ってください

葉や根元の土を落としたら

5cm程度に切って

水気をしっかり切ってね

水気を切ってる間に

フライパンに調味料入れちゃうよ

ごま油大さじ1

砂糖小さじ1

醤油小さじ1

鶏ガラスープの素小さじ1

入れたら

混ぜ混ぜ馴染ませて

そこへ

水気を切った小松菜ドーン

そしたら

蓋をして

中火で

(ここで着火)

4～5分放置プレイ

キッチンタイマーが鳴ったその後は

蓋取って

全体を混ぜ合わせたら

完成だよーん

私は胡麻を合わせたけど

もやしや人参を

一緒に蒸しても良いし

お好みで

一味やニンニクを入れても

美味しいと思います

味付け的に海苔も合うと思うし

刻んで卵焼きに入れても

冷蔵なら5日くらい

冷凍なら1ヶ月は持つはず

お弁当の献立の副菜に

良かったらどーぞ

あ、倍量で作る時は

調味料も倍にしてね

本日19時より出勤します

沢山のご来店

キャスト一同

心より

お待ちしております

Sイイネのコメント返しですが

時間的に余裕がないので

直接お返ししております

G不足の為

コメントしてくださった方を

優先してます

11月4日①

11月4日②

貴重なSイイネ

本当に

ありがとう

ございました

ここまで

読んでくださった貴方

本当に

ありがとうございます

気が向いたら

また覗きに来てね

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