mrs.J 金山 (ミセスジェイ カナヤマ) 名古屋 金山 熟女パブ/熟女キャバクラ

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洗い物も少ないし時短出来るからレパートリー増やしたい案件🍀

2025年03月21日 01時43分

 

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来週が第1クールの
最終回だと思い出して
地味に凹んでる
シュウです
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4月から
何を楽しみに
頑張ればいいのよ
てか
弱ペダの続きは
どうなってるんだ
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バタバタだった木曜日
いつもなら
常備菜作りの為に
キッチンへ籠るけど
時間的にそんな余裕もなし
 
 
 
 
でも
夕飯は作らねばならん
 
 
 
 
だって
腹ぺこなんだ
 
 
 
 
電車の中で
恥ずかしくなるくらい
鳴ってたんだよ
私の腹の虫

 
 
 
 
 
という訳で
初挑戦の
ワンパンいきます
※フライパン1つだけで調理する事※

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合い挽き肉に玉ねぎ
玉子
パン粉
牛乳
塩コショウとナツメグ

 
ドーン
‼️
 
 
 
 
粘りが出るまで
捏ねくりまわしたら
そのまま成形

 
 
 
 
ここまでで
僅か5分
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油を回しかけたら
表5分
ひっくり返して蓋して5分

 
ふっくら
良い感じだね
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余分な脂を拭き取ったら
予め作っておいたソース
(ウスターとかケチャップとか
みりんとかテキトーに)
ドーン
‼️

 
 
 
 
 
同時進行で
目玉焼き作りつつ
冷凍ごはん&お味噌汁温めて
レタスちぎって
閉店間際のスーパーで買った
ごぼうサラダを
乗せたら完成です
 
 
 
 
20分程度で出来たよ
 
 

 
友に
小判サイズで
8個作ったけど
いくつ食べる?
聞いたら
4個と即答されたので
2個はチーズ乗せ
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いつもは
玉ねぎを飴色になるまで炒めたり
パン粉+牛乳多めで
つなぎ作ったりするから
かなり柔らかくて
甘みのある仕上がりになるけど
ワンパンの場合
その作業すっ飛ばしてるから
ちょっとだけ柔らかい
肉団子感
 
 
 
だけど
ほんのりしゃきしゃきしてる
玉ねぎも大好きだし
味自体は変わりないし
食感が違うだけで
美味しかったです

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教えてくれた
主婦のプロな先輩に感謝
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朝は
ちょっとだけ
ゆっくり出来るけど
金曜もバタバタなので
寝 ま す

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Sイイネのコメント返しですが
時間的に余裕がないので
直接お返しに伺いました
 
 
 
 
G不足の為
コメントしてくださった方を
優先してます
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2月26日①
 
 
 
 
2月26日②
 
貴重なSイイネ
本当に
ありがとう
ございました

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ここまで
読んでくださった貴方
本当に
ありがとうございます
 
 
 
 
 
気が向いたら
また覗きに来てね
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