葉は勿論ふりかけ🍀

mrs.J 金山 (ミセスジェイカナヤマ) 名古屋金山熟女パブ/熟女キャバクラ

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葉は勿論ふりかけ🍀

2025年02月04日 17時02分

この時期の札幌は

クソ高いけど

いつか行ってみたいなぁ

シュウです

かまくらいいなぁ

特売の大根(1本198円)を

買った翌日

家庭菜園してる友人から

ご立派な

葉つき大根を貰ったので

突如大根祭りになった

我が家

ここで1/3を使用

⬇ ⬇ ⬇

https://www.pokepara.jp/aichi/m201/a203/shop8695/gal/283513/blog/diary_33776334.html

まだ1本と2/3あるからね

常備菜

せっせと作ったよー

こんにゃくと

竹輪を合わせて

煮物

だし汁に

醤油とみりんと砂糖合わせて

煮るだけの簡単メニュー

てか

こんにゃくを下茹でする前に

手で千切る作業が

大好きなんだけど

同士いますか

次いくよー

冷凍しておいた豚ひき肉と

半端に残ってたネギを合わせて

麻婆大根

豚に限らず

ひき肉は調理する前に

熱湯ぶっかけて

湯通しする民

余分な脂が落ちるし

アクもあんまり出ないから

後々楽ちんなんだー

これで

約1本分

使い切ったぞ

下のは

ついでに作った

ピーマンと人参のカレー炒め

大根の下の部分は

辛めだから

すり下ろして

冷凍するとしても

残り1/3

ベタだけど

お味噌汁に入れる予定です

ここまで

読んでくださった貴方

本当に

ありがとうございます

気が向いたら

また覗きに来てね

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