mrs.J 名駅西 (ミセスジェイ メイエキニシ) 名古屋 名駅 熟女パブ/熟女キャバクラ

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2時間半

2021年05月18日 22時49分


オツマミ弁当完成形~♪


単身の殿方はとかく
お米と揚げ物を摂取しがちな日常

なので今回は揚げ物を入れず
ゴハンも少なめ仕様にしました


・う巻き
・野菜と海老の黒酢炒
・絹さや明太子あえ
・ポテサラ焼き
・ポークチャップ
・鶏めし


こだわりはポークチャップ
低温調理でパサつかない食感に仕上げてます


おツマミ弁当
11時過ぎから作り始めて
完成は13時半でした


お弁当箱に詰める量は少しづつなので
残りはそのまま
小雪の晩酌メニューです
(゚∀゚)


人の為でもあるけど
自分の為でもあるのね


旅先なんかで、小さな個人店で
飲み食いするのが大好きなんですよ


人が作ってくれたのが
ダイレクトに伝わって
それが嬉しくて幸せでね
(*^▽^*)


だから
私が作り手にまわった時は
その気持ちをそのまま人に感じてもらえたらいいかなって


自分がされて嬉しかったことは
人にもしたい 


シンプルにそれだけの事なのだけれど


2時間半料理と向き合うハメになったのは、やはりなかなか大変で


早とちりな常連様には

「もう“手作り楽しみ”とか絶対言わないように」

と、
とりあえず2 発パンチ入れといたよ
ヾ(*´∀`*)ノ


と、そういうことを
ここでご報告だけ申し上げるのは
不公平なので

“僕も手作りオツマミと2発のパンチをお願いしま~す!”

というモノノフのご常連様がいらしたら
ご連絡下さいませ

スケジュールに余裕さえあれば
対応させていただきます

そして
作っている最中は全く味見しないので
どんな味なのかはわかりません
(オイ!)



飲食店の時短営業&酒類提供中止期間
のみの期間限定


あはは
私、今月後半
出勤少ないでやんの
ヘ(゚∀゚ヘ)


それでは皆様
また (^_^)/

 



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名前小雪(コユキ)
T152
肩書き:和風総本家
血液型:A型
前職:その他・芸能マネージャー バニーガール とか
出身地:愛知県
誕生日:12月16日
お酒・タバコ:普通・吸わない

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