ご当地のお楽しみ

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ご当地のお楽しみ

2020年01月11日 09時39分

皆様ごきげんよう

世間様は今日から3連休ですね

こないだお正月休み、みっちりとったばかりなのに
また3連休って
君らズル過ぎちゃう？
(ーωー)

14連勤中の小雪です

特に今週は
年始明けからズッと
モデルの仕事が続いています

出張もチラホラあって
毎日早起きコケコッコ
(ﾟ∈ﾟ　)

ありがたい事ですよ♪

睡眠不足はお昼休みに30分仮眠してやり過ごしてます

忙しいので
きちんと晩御飯を作る時間がありませんが

そんななかでも
最近気に入っている鍋料理がありまして

・名古屋名物『味噌煮込みうどん』
の、生麺タイプのヤツを買います

・先ずはスープだけを鍋に入れて
豆腐やキノコ、野菜、牡蠣やお肉等で鍋料理を食べます

・鍋の具材を食べたあと
うどん、卵、ネギを投入
2～3分煮込んで本来の味噌煮込みうどんを作ります

・お好みで天婦羅も乗っけると豪華

市販の味噌煮込みうどんに
お鍋の具材の旨味がプラスされて
更に美味しくなります

鍋料理にすると、具材から水分が出るので
うどんを入れる前に少し煮詰めるのがコツ

冬はお鍋が最高
特にお味噌は体があったまります
(*´∀｀)

鍋をメインに思いっきり食べてしまうと
お腹いっぱいでうどんにたどり着けなくなりますのでご注意

あくまで、うどんを美味しくする為に
スープを育てているつもりでどうぞ
(*゜▽゜)

この連休はとっても寒くなるとか
皆様もご自愛下さいませ

それでは ('ー')/

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プロフィール

名前：小雪(コユキ)
T152
肩書き：和風総本家
血液型：A型
前職：その他・芸能マネージャーバニーガールとか
出身地：愛知県
誕生日：12月16日
お酒・タバコ：普通・吸わない

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