めちゃくちゃ美味しかった(自画自賛) - 💜🍬🌼椎名さき🌼🍭💜 - Mrs.CAFE～離宮～・ミセスカフェリキュウ - 名古屋錦の熟女パブ/熟女キャバクラ

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めちゃくちゃ美味しかった(自画自賛)

2026年02月20日 12時00分

三越で買ったみつ葉が余ってて

どうしようかなーって思って

炊き込みご飯作りました😊🍚

たまたま冷凍庫にあった

ズワイガニほぐし身

を使います🍀*゜

(たまたま嘘です。実は常備してます。ストックは3つはあります。好きなんです。蟹。場所取るからほぐし身くらいが丁度いいんです)

米2合(私は雑穀も必ず)

白だし大さじ2

しょうゆ小さじ2

かにを乗せます

5年前に炊飯器を急に捨ててから

うちはずっと土鍋です

今思えば捨てることなかったんだけど…まぁ、あの時はかくかくしかじかでしてね😇

炊いて蒸してる間にみつ葉を

カット

たまたまだったけどね

これが30円で買える三越って

凄すぎん❓

ぱかぁ‼️

完成炊けました👏

みつ葉を乗せてまじぇまじぇして完成✨👏

この炊き込みご飯は

かなり

美味しく感じました😋

やっぱり蟹って凄い‼️🦀👏

あとね、個人的にみつ葉って

親子丼とか茶碗蒸しの上に

飾りとしてちょこんといるよりも

こうやって混ぜご飯にして

ふんだんに使った方が美味しい

と思うの🤔

そぼろ作って

炊きたてご飯にそぼろとみつ葉

混ぜたら飛ぶと思う‼️

あ～‼️

あと、焼き鯖と梅干しとみつ葉

の混ぜご飯でも飛ぶわ

好きな野菜は❓

の質問に

『みつ葉～』っていう人はいないと思う‼️

でもね、私はみつ葉の

ポテンシャルの高さに

感動を覚えてるよ

あとね、かいわれも

もっと注目浴びていいと思うし

お刺身の上に乗ってる

穂紫蘇は

ちゃんとお花をちらして

食べて欲しい

あと‼️

玉ねぎは水につけると

栄養が出ちゃうので

まな板の上で

しばらく空気に触れさせれば

辛味がなくなるということを

もっと知って欲しい‼️

(いや、みんな知ってるか)

と、言うことで

みつ葉についてのブログでした

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そのままぴゃーっとご来店下さいまし💜

(　˙▿˙　)☝
宜しくお願いします

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私のお休みの日😇

－－－

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