昨夜も予定ZEROのところ、急遽のご来店ありがとうございました🙏 - みなみ　あざと🚤🎰 🀄️🃏🎲 - Mrs.CAFE～離宮～・ミセスカフェ リキュウ - 名古屋 錦の熟女パブ/熟女キャバクラ

ところで、今日の夕飯、何にしよう？

毎日ちゃんとご飯を作っている皆さま。

突然ですが、今日の夕飯、何にしますか？😂

私は今、それを考えています。

朝ごはんを食べたと思ったらお昼ごはん。

お昼ごはんを食べたと思ったら、

「さて、今日の夕飯は何にしよう……」

ってなる。

一日って、思っている以上にご飯のことを考えている気がします。笑

しかも夕飯って、

「何を食べたいか」

だけじゃなくて、

「冷蔵庫に何があるか」

「昨日は何を食べたか」

「最近野菜食べてないな」

「でも今日はあんまり手間をかけたくない」

「できれば洗い物も少なくしたい」

……などなど、いろんな条件をクリアしなければいけない。

夕飯、地味に難易度高い。

ということで、今日は私が勝手に

「今日の夕飯候補」

を考えてみました🍚

まずは王道。

🥢 豚しゃぶサラダ＋炊き込みご飯

豚しゃぶにレタスや水菜、トマト、きゅうりなんかを添えて、ポン酢やごまだれで。

そしてご飯は、きのこや鶏肉を入れた炊き込みご飯。

お味噌汁もつけたら、もう完全に

「ちゃんとした夕飯」です。笑

豚しゃぶは茹でるだけなので、暑い日でも比較的作りやすいのが嬉しいところ。

……ただし、今日はまだ暑いので、

「お湯を沸かす」

という工程だけで少し嫌になる可能性があります。

次。

🍳 鶏もも肉の照り焼き定食

これは間違いない。

鶏もも肉を焼いて、醤油・みりん・酒・砂糖で照り焼きに。

ご飯が進みます。

副菜は、ほうれん草のおひたしと冷奴。

お味噌汁もつければ完璧。

個人的に照り焼きって、

「今日はちゃんと料理したぞ」

という満足感があるのに、実際はそこまで難しくないところが好きです。笑

そして、ちょっと楽をしたいなら……

🍛 キーマカレー

玉ねぎ、ひき肉、にんじんなどを炒めて、カレー粉やルウで仕上げるだけ。

普通のカレーより煮込み時間が短いので、

「カレー食べたいけど、鍋いっぱい作るほどじゃない」

という日にちょうどいい。

目玉焼きを乗せたら、もうそれだけでテンションが上がります🍳

さらにサラダを添えれば、

「野菜も食べました」

という顔ができます。笑

でも、私が今日ちょっと食べたいなと思っているのは……

🐟 鮭のホイル焼き

鮭にきのこ、玉ねぎ、しめじなどを乗せて、バターと醤油。

ホイルで包んで焼くだけ。

これ、簡単なのにちょっと豪華に見えるんですよね。

しかもホイルを開けた瞬間に、

ふわっと湯気とバターの香り。

絶対おいしい。

ご飯とお味噌汁、それから小鉢をひとつ。

これもいいなぁ。

……と、ここまで考えておいてなんですが。

献立を考えるだけで結構お腹いっぱいになってきました😂

ちなみに皆さんは、

「夕飯を決めるとき、何を一番重視しますか？」

私は、

①食べたいもの

②冷蔵庫にあるもの

③作るのが面倒じゃないもの

この三つのせめぎ合いです。

そして時々、

④洗い物が少ないもの

が乱入してきます。笑

結局、今日の候補をまとめると、

・豚しゃぶサラダ＋炊き込みご飯

・鶏もも肉の照り焼き定食

・キーマカレー＋目玉焼き

・鮭のホイル焼き定食

このあたりかな。

皆さんなら、どれを選びますか？

私はブログを書きながら考えていたら、

だんだん鮭のホイル焼きに気持ちが傾いてきました🐟

でも、冷蔵庫を開けてみたら、

「鮭……ないじゃん」

という可能性も十分にあります。

献立を決めるところから夕飯は始まっている。

そして最終的には、

冷蔵庫の中身がすべてを決める。

これが現実です。😂

さて。

今日の夕飯、何にしようかな。

皆さんのおすすめ献立があったら、ぜひ教えてください♡

「これ簡単なのに美味しいよ！」というメニュー、大歓迎です。

毎日の夕飯問題、一緒に解決しましょう🍚✨