パリッと楽しめそう

Mrs.CAFE～離宮～ (ミセスカフェリキュウ) 名古屋錦熟女パブ/熟女キャバクラ

愛知県名古屋市中区錦3-14-4 シャインアルファ錦ビル5F TEL：052-955-8881

本日20：00～出勤

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パリッと楽しめそう

2026年10月28日 14時19分

こんにちは🌸

おやつの時間近くに

ちょっと気になるニュースを

発見しました👀✨

なんと

せんべい1枚に、キノコ約100gという

ちょっと珍しいおせんべいが
開発されたそうです。

その名も

「鮭川

　きのこせんべい6（シックス）」 🍘

鮭川村は、山形県内でも有数の
キノコの産地🍄‍🟫

おせんべいに使われているのは
マイタケ、ヤマブシタケ
エノキタケ、ナメコ
シイタケ、タモギタケの6種類。

しかも驚いたのが
直径約20cmの大きな1枚に
キノコを80〜100gも凝縮していること

😳

材料はキノコのほかに
村産の米粉と塩、水だけ。

高温でプレスして
パリパリに仕上げるそうです✨

キノコの旨みが
ぎゅ〜っと詰まったおせんべい。

いったいどんな香りと食感なのか
想像するだけで楽しくなります🤭

イカやタコでつくる

プレスおせんべいと

似たような食感なんでしょうか？

そして

もうひとつ素敵だなと思ったのが

このおせんべいには
地元のキノコの魅力を知ってもらい
生産者さんたちを応援したいという
思いも込められていること♡

美味しいものを楽しむことが
地域の応援にもつながるって
いいですよね☺️

来月、鮭川村のイベントで
初めて販売される予定だそうです🍘

見た目のインパクトも抜群で
思わず写真を撮りたくなりそう📸

キノコの美味しい季節
ぜひ一度味わってみたい一品です✨

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プロフィール

名前：❤️🧡ふゆたみち🧡❤️Mrs.CAFE離宮(フユタミチ) [40才]
T155
肩書き：休肝日って何🤫❣️
血液型：不明
出身地：山形県
誕生日：8月28日
お酒・タバコ：弱い・吸わない

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