おはようございます - ❤️🧡ふゆたみち🧡❤️Mrs.CAFE離宮 - Mrs.CAFE～離宮～・ミセスカフェリキュウ - 名古屋錦の熟女パブ/熟女キャバクラ

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おはようございます

2022年03月25日 08時37分

美味しいうどんが食べたくて

各地の変わったうどんはないかと

検索していたところ出てきた

『きなこうどん』

主食？おやつ？

味的には

しらたま団子にきなこかけた感じなのか？

調べていくと続いて出てきたのは

大分の郷土料理『やせうま』

うどんではないけど

こちらも小麦粉から作られた

麺にきなこをまぶす料理

福岡のきなこうどんの発祥はわからないが

似ている感じ

さらに

福岡には『ごろし』という

小麦粉に塩を加え、ぬるま湯でこねて延ばし

包丁で幅広に切り

ゆでて黒糖やきな粉、砂糖じょうゆなどで食べる

というものもあるようで

小麦粉、麺状、きなこ

この関係性どこが発祥？！

気になる気になる笑

詳しいかた教えてください

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血液型：不明
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