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おすすめダイエットそば

2026年06月02日 20時39分

まゆです😊

暑くなってきたから去年に引き続き十割蕎麦にハマってる😙

いろいろレシピ見て自分なりにアレンジしたりしてるんだけど、

最近作ってめちゃ美味しかったのが豚しゃぶ梅豆乳そば🎵

豚もも肉薄切り(低脂質でおすすめ)を砂糖小さじ1と酒入れたお湯沸騰させて火止めたら色が変わるまでしゃぶしゃぶして置いておく

私はその後面倒なのでキッチンバサミで一口サイズに切ってる🥹

十割蕎麦乾麺80〜90g(茹でたら倍になるよ)をたっぷりの水で茹でる

その間にどんぶりに濃縮めんつゆ大さじ1くらい、無調整豆乳大さじ3くらい、すりごまたっぷり、梅干しの細切れ(手でちぎっても)と、みょうが、大葉を混ぜておく

そばを冷水でしっかりゆすいでシメる←これ大事

作ったつゆとよく混ぜる

豚しゃぶと、ワカメ、きゅうりのぶつ切り(これもハサミで切ってる✂️)を乗せて、海苔乗せて完成😙

あっさりしてるのにすりごまと豆乳でコクもあって、シンプルなのにめっちゃ美味しいよ😊

カロリーも4〜500くらい

豚しゃぶは多めに茹でておいて2〜3日で使い切るように保存しとけば、そば茹でてる間にほぼ準備できるし、キッチンバサミ使えば包丁まな板もいらないから楽ちん💖

おすすめの十割蕎麦はこれ

作ってみて😙

ドンキのも安くて美味しいらしいけど茹で時間6分半らしくて、こっちは3分なのでこっち推し

みんなでそば活しよ〜

ほなまた

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