あみシェフblog♡23 - 神崎 あみ - First Lounge Liber・リベル - 名古屋 錦のクラブ/ラウンジ
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First Lounge Liber (リベル)
名古屋 錦 クラブ/ラウンジ
愛知県名古屋市中区錦3-3-24 錦フラッシュビル 4F 4B号室
TEL：052-955-5585
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神崎 あみさんのブログをテキスト検索あみシェフblog♡23
2016年04月01日 08時32分
チキンと野菜とぉ豆のトマトスープ
冷蔵庫にセロリがあったから、
トマトスープにしたよ～ん
作り方ゎ簡単～
①圧力鍋にオリーブオイルを入れ手羽元を炒める！ニンニクゎお好みで
(鍋底に少しついた焦げゎ後で木ベラでコソギつつ混ぜてくよ！これが旨味)
②水を入れて煮る→灰汁をよく取る。
③コンソメ、好きな具材、トマト缶、折ったり半分に千切ったローリエの葉を入れ、蓋をして加圧1～2分
・ジャガイモ・人参・玉ねぎ
・セロリ・ひよこ豆 を入れたよん
※セロリの葉っぱゎ入れない。
④ローリエの葉を取り除き
ハーブソルトで味を調えます！！
インゲンゎここで後入れしました。
インゲンに火が通ったら盛り付け
仕上げにセロリの葉っぱ(生)と、
粉チーズをパラリして完成で～す
簡単なのに美味しすぎる～っ♡
いつものベーコンやウィンナーの
ミネストローネとゎ一味違って、
手羽元とセロリとハーブで、一気に深みのある豪華なスープになるよん
圧力鍋で加圧するから
ぉ肉ゎホロホロと骨から簡単に取れ、
食べにくいなんて事にならないし、
軟骨までプリコリだょ！
仕上げのセロリの葉と粉チーズゎ
必要不可欠ですーwww
スーパーイイネ済み
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スーパーイイネ！
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イイネ済み [
イイネ！ [
ニュース
プロフィール
名前：神崎 あみ(カンザキ アミ)
T158
肩書き：YouTube、インスタも見てねっ♡
血液型：O型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：4月24日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない
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