あみシェフblog♡96 揚げ豆腐の白菜鶏そぼろあん - 神崎 あみ - First Lounge Liber・リベル - 名古屋 錦のクラブ/ラウンジ
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神崎 あみさんのブログをテキスト検索あみシェフblog♡96 揚げ豆腐の白菜鶏そぼろあん
2020年12月03日 21時28分
お母さんの病気が増えたのー
食事のバランスがーーー
栄養考えて薄味で作るの難しいよー
とにかく、低脂質・減塩‼️
あみ飯
(高血圧・脂質異常症🍚メニュー)
・揚げ豆腐の白菜鶏そぼろあん
・オニオンスライス
・きんぴらごぼう
・焼き芋リンゴのアーモンレーズン
ヘルシー
じゃろ
じゃろこっちが痩せるわ。笑笑
お母さんガリガリなんだけどねー。
血液ドロドロらしい。だから減塩に🌀
さ。
てな訳で作り方を♪
①豆腐を切る→チンして水分を出す→
キッチンペーパーで水気をよく拭く→
②片栗粉を全面につけ、少量の油で焼く。
(本当は揚げる。か、揚げ焼く)
③鶏挽肉を酒で炒め、
出し汁・酒・薄口醤油を少し入れ、
白い部分をそぎ切りにした白菜を入れ、煮る。
葉の方は後から入れる。(くたくた防止)
④煮えたら片栗粉でとろみを付けて、
塩胡椒で味をととのえ三つ葉をちらし
揚げ豆腐にかけたら完成～
薄味でも美味しいよん❤️
きんぴらごぼう も、薄味❤️
焼き芋・リンゴ・レーズン・アーモンド
を混ぜたら完成～
本当はヨーグルト・マヨ・でサラダにする予定だったのに、ヨーグルトが冷蔵庫になかったから、こーなった
でもむっちゃんこ美味しかったよ！！！
普通に焼き芋食べるより良いじゃん❤️
スーパーイイネ済み
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プロフィール
名前：神崎 あみ(カンザキ アミ)
T158
肩書き：YouTube、インスタも見てねっ♡
血液型：O型
前職：水商売
出身地：愛知県
誕生日：4月24日
お酒・タバコ：飲めない・吸わない
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