mrs.J 錦 (ミセスジェイ ニシキ)
錦 熟女パブ/熟女キャバクラ
愛知県名古屋市中区錦3-4-19 錦ヤングビル4F
TEL:052-961-0017
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マーラータン食レポ🍜その2️⃣
2025年12月03日 15時27分

マーラータン
というものを初めて食べたお話
その1️⃣
⬇︎
の続き

好きな食材を
Myボウルに取り終え
厨房に調理していただき

番号札を渡されて
出来上がると番号を呼ばれて
軽く手を上げれば🖐️
スタッフさんが席まで
持ってきてくださり

着丼❣️
👇👇👇
辛さが選べるのですが
私は1番優しい
1辛にしました

でも
不思議ですよね
スープ全く赤さが無いの

ところが最初の
五分くらいは
辛さ足りないと思ってたけど

10分くらいで
口の中ヒリヒリ



そこで
辛さを和らげる技が
こちら👇
胡麻ソースや
小口ネギなどの
薬味や調味料をスープに
加えるとまろやかに

不思議だったのは
お砂糖もあって

と思ったけどお砂糖少し入れると
コクが増すらしいね
んで
私的にチョイスして良かった
と思った具材は
👇
さつまいもの春雨
モチモチで幸せ😊
ジャガイモ🥔
ホクッとして好き😍
ブンモジャ

これも
ぷるっとモチっと食感

他にも
チーズイントッポッキ
とうもろこし麺も
良かったよ

思ってたのと
違うと思ったのが
👇
サーカス団子
中身は…👇
何かの魚卵が詰まってて
なんか謎の食べ物だった

まとめ
⬇︎
私は八角が大苦手で
台湾旅行した時も
ほとんどの食事に八角が
使われてたから
食べられずだったのですが
このマーラータンにも
ほんのーり
八角の香りが

このお店のマーラータンには
八角入ってないと
クチコミにあったんだけど
私本当に苦手だから
微量でも察知してしまい
ちょっと苦手でした

八角使ってない
マーラータン屋さんを
ご存知の方がいらしたら
どなた様か教えてください

以上
マーラータン食レポの回でした

🎀あやこ🎀
ご意見コメント
お待ちしてます❤️







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プロフィール
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