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りこさんのブログをテキスト検索自炊👩🏻🍳✨
2025年04月13日 23時03分
こんばんはー！
りこです🥀✨
最近の自炊は
ハンバーグと豚汁とマカロニサラダ作った👩🏻🍳💕
でも写真撮る時にマカロニサラダを
写し忘れて
すごい地味なご飯に見える😂
肉汁が出るハンバーグ作りたくて
YouTubeでレシピを見ながら作ったんだけど
玉ねぎのみじん切りはめっちゃ細かく切ると
お肉と合わせて成形する時に
表面にたまねぎがボコボコでてこないから
焼いてる途中に肉汁が溢れにくくなるらしい🙄
今までのハンバーグの作り方だと
焼く前にハンバーグの真ん中を凹ましてたけど
凹まさない方が肉汁が溢れないらしくて、！！
今まで肉汁が溢れないように真ん中を
凹ましてたんだけど違ったんだ！って
びっくり😇😇
色んなレシピがあるけど
このレシピで作ったハンバーグは
肉汁もたっぷりですごく美味しくできたから
また作ろうと思う 🥺
明日はお休みなので頑張って作り置きをしたい
（やる気だけはある…）
今日も出勤してます🥀✨
スーパーイイネ済み
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