メイドダイニングひまわり
静岡 両替町 コンカフェ
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この美味しさみんなに...?
2025年09月19日 21時00分
もにかだよーん🧡
突然だけどこれ
なんだと思いますか?
そう。これは
鳥貴族のカタラーナ❕
あいせあとトリキ言ったんだよね。
カタラーナ大好きすぎて
なんか色々調べたから書くね?
「カタラーナ」の由来はね
スペインのカタルーニャ地方からきてるらしい。
スペイン語で「カタルーニャ風の」って
意味がそのまま名前になってて、
本場では
「クレマ・カタラーナ(Crema Catalana)」
って呼ばれてるんだって(՞_ ̫ _՞)ᐝ
元々はカスタードクリームを
ベースにした伝統的なお菓子で、
表面を砂糖で焼き付けるのが特徴みたい♡̴⟡.˚
ただ、日本に入ってきて
「カタラーナ」として出されるやつは、
冷凍してアイスみたいに仕上げた
スタイルが多い(トリキもそう)から、
クレームブリュレの
親戚みたいに思われがちって書いてあった!
やばい知らなかった
スペイン北東部の
カタルーニャ地方で、
中世の修道院の頃から
食べられていた と言われている...
もう分からない。
ちょっと難しすぎるのでパスで- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b
でも日本に来たのは1990年代で
イタリアンとかバルで出されたのが広まって
いろんなとこで出されるようになったらしいよん^> ̫<^
難しすぎる。
昔のスペインの人ありがとうね🫶🏻
私たちに出来ることはただひとつ。
カタラーナのおいしさ
みんなに語ラーナ🎶
以上!もにかでした!
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プロフィール
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