girl's bar MILK (ミルク) 富士 吉原 ガールズバー

静岡県富士市吉原2-8-9 中井ビル1F TEL：080-3059-2283
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主婦なぎさ

2026年07月28日 17時13分


こんばんは🌛
 
 
 
なぎさです🌿‬
 
 
 
今日は、お昼の仕事がお休みで
 
 
 
暇だったので
 
 
 
今日の夜ご飯を作る手順を
 
 
 
実況したいと思います🍚
 
 
 
まず、お米を炊くのですが
 
 
 
母がお米の炊き方に
 
 
 
こだわりがあって
 
 
 
氣がどうのとか言うので👽🛸
 
 
 
謎の日本酒を
 
 
 
炊く前に入れます
 
 
 
日本酒や料理酒を入れると
 
 
 
お米がつやつやになるので
 
 
 
氣の方はともかく、気にせず入れます
 

 
↑
うちでは義務の氣の酒
 
 
 
 
今日はジェノベーゼソースを
 
 
 
作りたいのでお庭に
 
 
 
バジルを取りに行きます。が、
 
 
 
先に水を入れたお鍋を
 
 
 
火にかけてから行きます
 
 
 
物凄い雷雨ですが
 
 
 
がんばります
 
 
 
今日必要なバジルは20g
 
 
 
何となくこのくらいかなーってくらいで
 
 
 
切り上げてお家へ入ります
 
 
 
計ってみたら……
 
 
 
なんと‼️
 

 
天才かもしれない。
 
 
 
雨が降ったのでよく水で洗って
 
 
 
干しておきます
 
 
 
冷しゃぶサラダを作りたいので
 
 
 
冷蔵庫のはしくれ野菜達を集めて
 
 
 
さっき火にかけておいた
 
 
 
鍋にまとめて入れます
 
 
 
そしてサッと茹でたら
 
 
 
ザルにあげて
 
 
 
お野菜を茹でた後の鍋でそのまま
 
 
 
片栗粉をまぶした豚肉をゆでます
 
 
 
お肉に火が通ったら
 
 
 
お野菜とお肉の水気をよく切って
 
 
 
ボウルに入れて冷蔵庫で冷やしておきます
 
 
 
冷しゃぶを冷やしている間に
 
 
 
玉ねぎをスライスして水に晒して、
 
 
 
トマトをスライスして
 
 
 
冷蔵庫で冷やしておきます
 
 
 
そしていよいよジェノベーゼ
 
 
 
ハンドミキサーに干しておいた
 
 
 
バジルを入れて
 
 
 
にんにくとクリームチーズ
 
 
 
そしてオリーブオイルを追加します
 
 
 
バジルが粉々になったら
 
 
 
塩と胡椒、パルメザンチーズで味を整えて
 
 
 
完成👏
 
 
 
松の実なんてないので
 
 
 
今回は入れません
 
 
 
最後にもう1品
 
 
 
冷凍じゃがいもに
 
 
 
片栗粉をまぶして
 
 
 
油で揚げます
 
 
 
揚げている間に
 
 
 
ポン酢とたたき梅、砂糖、めんつゆで
 
 
 
冷しゃぶのタレをつくって
 
 
 
わさびのりの佃煮とマヨネーズ、追いわさび
 
 
 
で揚げ芋のソースを作ります
 
 
 
見た目は悪いけど美味しいのです
 
 
 
いい感じに芋が揚がったら油を切って
 
 
 
全部を盛り付けたら完成✨️✨️
 
 
 
冷凍じゃがいもはマジで楽なので
 
 
 
超おすすめです
 
 
 
ポテサラとかの楽さが段違い
 
 
 
ちなみに冷しゃぶで使った
 
 
 
梅干しは自家製です♡
 
 
 
今日は兄弟達が塾へ行くので早めのご飯🍚
 
 
 
3人で美味しく食べました
 
 
 
私も今日もMILKにいます🍼
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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住所
静岡県富士市吉原2-8-9
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系列店情報
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