スナックラウンジ ほろろ
すすきの スナックラウンジ
北海道札幌市中央区南4条西2丁目8番地12 第31桂和ビルB1
TEL:070-7645-4072
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20250524【今日までバタバタ】
2025年05月24日 18時28分
お疲れ様です、オガワです。
今日はほろろ出勤の日です。
出勤情報はこちらから。
この出勤が終わったら、
日曜日は完全オフなので、
ゆっくりしようかなぁと思います。
予定ないのでね。
家でゆっくり寝て、酒も飲まずに負担なく。
家でやりたいことやろ〜!
そんな感じ!
昨日はDJやってました!
今回はフードありの回に参加できたので、
美味い飯と酒でグデングデンになりました!笑
『中野フーズのソーセージ盛り』
まずはこちらをビールと愉しみました。
ピリ辛、チーズ、牛タンの3種盛り。
全て美味しかったけど、
牛タンの旨さが凄まじかったですねぇ。
『イワシの炙りなめろう』
油の乗ったイワシのなめろうを、
軽くバーナーで炙ってます。
これで少し香ばしさもプラスされ、
脂も少し溶けて口溶けも良くなります。
最後の方は炙り方が指定できるようになりました(笑)
オススメはウェルダンです(笑)
なめろうから日本酒でした。
『麹漬けスモークサーモン冷奴』
豆腐よりもスモークサーモンが多めに乗ってて、
完全に感覚バグりました。
このスモークサーモンが素晴らしかったですねぇ!
日本酒とのペアリングも最高でした!
全部のフードが一口ごとに新鮮な感動を感じれたので、
良い飯でした!
DJも楽しかったです!笑
そんなこんなでまあまあまあ、
本日もスナックラウンジほろろをどうぞよろしくお願いいたします!
【住所】北海道札幌市中央区南4条西2丁目8番地12第31桂和ビルB1
【営業時間】20:00~1:00
プロフィール
名前:オガワ(オガワ) [38才]
T183
肩書き:週末たまにいる黒服(男)です
血液型:A型
出身地:北海道
誕生日:3月7日
お酒:普通
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