大人の階段 - ゆに - ニュースナックしゃんぐりら - すすきののスナック

ドドン！

こちらです

さいしょに焼きしゃぶかすき焼きかを選べるのですが

焼きしゃぶにしました

その肉を…

こう！！！！！！！！！！！！

お肉はもちろんなんですが黄金色のだしにしゃぶしゃぶして食べるんですよね

このだしがまた美味しくて…！！！！

ちびちび舐めながらお酒飲みたい…美味しい

お肉も霜降りたっぷりなのでこの薄さがちょうどよい。

ｳｰｰｰｰｰﾝこんな美味しいお肉を食べるくらいには大人になりました

ちゃんと焼き方もあって表裏を軽く炙ったらくるっと巻いて蒸し焼きにしてからいただくんです！

こんなのはじめて！！！

しかも前のブログでもちょこっと触れましたが個体識別番号がちゃんと一緒に出されるんです！！！

すごい！それだけでちょっと特別感！！！エンターテインメントだな、と思いました。

ブランド牛は番号が必ず出されるはずだよ。なかったら偽物だからね、その地域で生まれていればなんぼでも〇〇牛と名乗って売る輩がいるからね。と以前に伺ったことがあったので 今回のはモノホンのブランド牛だあ～と目を輝かせたものでしたすごい。

これは野菜サラダと前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせは ゆにちゃんどうぞ！！！！！！！！とまいんさんからいただいたので(まいんさんは辛いものとお野菜はあんまり召し上がりません)

贅沢に前菜は2個ずつ食べました

これもとっっても美味しかった！

左の白いのがレンコンの和え物でシャキシャキしてて好きだったし

真ん中は青菜のおひたし お醤油ではなく白だし？系の味付けでお肉を食べたあとにさっぱりできるのが嬉しい

右はカクテキのような感じでピリっと歯ごたえある大根が好きでした ふむふむ前菜もちゃんとバランスが考えられている…！

お野菜のサラダもさすがお野菜新鮮でシャキシャキで良かったです

こういう副菜も拘っていると安心できますよね

続いては肉寿司！！！！

これもお肉がお米の熱でとんろけて美味しかったああ

もう屋台の肉寿司は食べられない気がします美味しすぎる 食べた瞬間の贅沢な時間が忘れられませんね 幸せすぎた…

これはなんかお遊戯会で飾るビロビロみたいな飾り切りってやつなんですかね？変わった形で美味しそうなお肉たちが出てきて

ある程度焼きあがったらはさみで切って食べてね

って言われたけど…焼き加減がいまいちわからず

(まいんさんがほぼ焼いてくれましたﾆｯｺﾘ)

中身が少々赤くても牛だから大丈夫！ということで食べたら これも柔らかくてとっても美味しかったです 切り方の問題なのか少し歯ごたえというか食感が違って楽しかった

上の結んであるタイプは味噌をつけて食べるんですが柔らかくてびっくり お味噌と脂ってとてもよい相性ですよね…塩味と脂には人間は抗えない………

これはもう見た目から美味しいですよね

牛のユッケ丼です

パッケージに入ってるひき肉をお米の上に乗せて卵あけて食べるタイプ なんだか小さい頃のねるねるねるねを思い出しました

いや比較するのも失礼なぐらい別ものなんですけれどね！つくる過程の楽しさがね！

こちらのお肉もたいへん脂がのっていて美味でした

でもくどくないんですよね！それがびっくり

コースの順番も考えられているんだなと関心しました

そりゃそうか

左上の塊(？)のお肉がとろけてとっても美味しかったです

これは内臓ゾーン

まいんさんはホルモン食べていいよ とのことだったので多めにいただきました

ホルモン大好きなんです！タレも甘辛で美味しかったあああああ内臓系も出してくれるのありがたい…

内臓ゾーンのあとは〆！

クッパとユッケジャンクッパ選べたのでわたしはユッケジャンの方にしました ピリ辛で美味しかったよ温かいスープが胃に沁みる…ありがたい…脂をたくさん摂取したあとに冷たいもの入れるとお腹ゴロゴロするからね…温かいものありがたい…美味しい…

これがとんでもなく美味しかったです中にお米が入ってるんですがお肉がなくなる！！！！なにこれ！！！レンゲに注いであるだしと一緒にいただきます 新感覚！！！

なんとコースとは別ですき焼きも追加注文しました

しゃぶしゃぶとすき焼き選んでって言われたけど選べないもんね

なんと！！

至れり尽くせり！！！！

すき焼きを食べて残った卵で卵かけご飯ができる！！！

なにそれ！！！！

いいんですか！？そんなことして！？

タレが混ざった卵がご飯と相性抜群で幸せでした…

はあ…なんて贅沢…

そしてデザート！

こちらも食べたことない味で美味しかったです

お口のなかすっきり！

最高の締めくくり

こんなに贅沢してしまった11月でしたはあ

幸せだなあ

12月バタバタで文字通り駆け抜けてるんですけれど 美味しい思い出を思い出して心温めてます

やっぱり 食べるの大好きだな…………

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ニュースナックしゃんぐりら

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