南蛮漬け‪‪❤︎‬

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南蛮漬け‪‪❤︎‬

2025年06月15日 06時04分

久しぶりに食べた

アジの南蛮漬け🐟💖

酸っぱい系の物って

あんまり得意じゃなかったけど

最近はサッパリしてて好き😋

アジの漢字の由来は

｢美味しくて参ってしまう｣

｢旬が3(参)月｣

｢群れで行動することが多いから

参集(多くの魚が集まる)｣

いろんな説があるみたい👀✨

名前の由来は

｢味が美味しいから｣って

確かに美味しいけど単純すぎて😂

専門学校の時に

アジの三枚おろし

よく練習してたけど

結構難しかった🥹

実は調理師免許持ってるんです🙋‍♀️

からの魚捌けるんです🙋‍♀️

何でも作れます🙋‍♀️

ってカッコよくない？？😳

今んとこ免許持ってて

基本何でも作れるけど

魚の綺麗な捌き方は忘れたから

家で練習して

完璧にできるようにしたいな💪💓

今週ラストっ

お待ちしてまーすっ🫧🥂

eririn⑅⃛

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初めてのイイネ❣️ ありがとう♡
今日はスタバ行けませんでしたぁ～🥹でもでもっ🩷行くつもりだったから、コメントを元にコラボ画像作っちゃったので😍載せちゃうってばよ🍥💕
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