今週もお疲れさまでしたな1️⃣0️⃣0️⃣4️⃣

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今週もお疲れさまでしたな1️⃣0️⃣0️⃣4️⃣

2026年10月04日 05時22分

おはようございます♪

今日は曇り予報か…☁️

気温の寒暖差があり

身体に不調をださないように

お休みをすごそうと思ってます❣️

さっさとやる事を終わらせて

まったりとしたいから

今日も朝からドタバタしとる(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

話しが変わりますが

今日もいろいろある記念日の中から１つ

🐟イワシの日🐟

記念日の由来は？

「い（1）わ（0）し（4）」と読む

語呂合わせから😚

大阪府「多獲性魚有効利用検討会」

（大阪おさかな健康食品協議会）が

記念日を制定しました🥳🎉

目的は安くておいしい青魚である

イワシの価値を広く知ってもらう👀💡

消費拡大と有効利用を

進めることだそうです👍

🎣イワシについて🌊

🔹分類

ニシン科に属する小型魚の総称

🔹代表的な種類

•マイワシ

•ウルメイワシ

•カタクチイワシ

🔹日本近海では特に

マイワシが代表的

🐟栄養価✨

🔵DHA・EPA

血液をサラサラにし

脳の働きをサポート

🔵カルシウム

骨や歯の健康を守る🦴

🔵ビタミンD

カルシウム吸収を助ける

🔵タンパク質

成長や体力維持に必要💪

🍚特徴🥢

🟦体型

小さく細長い魚で銀色の光沢がある

🟦生態

群れをつくり回遊するため

大量に漁獲されやすい

🟦食文化

「庶民の魚」と呼ばれ

焼き物・煮物・刺身・干物・缶詰

しらす干し・ちりめんじゃこ

アンチョビなど幅広く利用🥫

💡ちょいと雑学🧐

イワシは「弱い魚」と書くが

これは鮮度が落ちやすいことから🌟

新鮮なものはとてもおいしい魚として

知られています🤗

地域ごとに漬ける・干す・発酵させる

などのいろいろな保存の工夫が

発達しました👀⁉️

こうした身近さもありイワシに

関わる地域や業界を中心に

全国へ広まりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

今日の記念日を書きながら

イワシを焼いていたら若干焦がした🤣

魚が好きなのに

焼きに関しては一向に上達せず💦

このあと美味しくいただきます😋

そろそろお時間ですね⏳

これからお仕事の方は

いってらっしゃいませ👋😆

お休みの方は

心ゆくまで満喫してください😆🎶

みなさまにとって有意義な1日を

おすごしくださいませ⸜(*˙꒳˙*)⸝

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