Lounge Mulan (ムーラン) 浅草橋 熟女パブ/熟女キャバクラ

東京都台東区浅草橋1-18-10 アックビル 6F TEL：070₋4347₋8770
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１０月最初の華金な1️⃣0️⃣0️⃣2️⃣

2026年10月02日 05時26分

 

 

おはようございます♪

 

 

昨日は予定が無く

ひたすらティッシュ配りをしてました😣

 

 

今週の残りはお休みを

いただいております🙏

 

 

また来週　お会いした際は

よろしくお願いいたします😣

 

 

 

昨日は久しぶりの晴れを満喫☀️

 

約１ヶ月も雨が降り続いたので

日差しが出ていることに

感動しましたꉂ🤣w𐤔

 

 

秋らしい気候になってきましたので

体調を崩さないように

みなさまおすごしください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

 

私はいつもより30分寝坊したので

バタバタと準備しつつ書いてます🤣

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは今日もいろいろある

記念日の中から１つ

 

 

✨とんこつラーメンの日✨

 

 

 

 

記念日の由来は❓

「とん（10）こつ（2）」と読む
語呂合わせからきてる🐷🍜
 
福岡県久留米市の久留米ラーメン会が
記念日を制定しました🥳🎉
 
 
とんこつラーメンの魅力を
全国・世界に発信し
久留米の知名度向上を図る目的で
制定されました👀💡
 
 
豚骨スープの恩恵への感謝を込めて
豚供養などの行事も行われます🙌
 
 
🐖とんこつラーメンの発祥🏬
久留米の屋台「南京千両」
（1937年開業）とされている✨
 
 
久留米ラーメンが元になり
そこから博多ラーメンや
長浜ラーメンへ広がっていったと
されますおります👍
 
 
特に白く濁った豚骨スープの系統は
久留米が発祥と説明されることが
多いそうです🙂‍↕️
 
 
🐽とんこつラーメンとは🤔？
1️⃣スープの特徴
豚の骨（頭やゲンコツ）を
強火で長時間煮込み
白濁した濃厚なスープに
仕上げたラーメン🍜
 
 
2️⃣色と味
乳白色で旨味とコクが強く
ゼラチン質を含む独特の濃厚さが
あります❣️
 
 
 
🍜久留米ラーメンと
博多ラーメンの違い😉
 
🟧久留米ラーメン
•日本のとんこつラーメンの元祖
•濃厚で重厚感のあるスープが特徴
•少し臭みも残る「本場感」
白濁スープの原型
•中太のストレート麺
 
 
🟧博多ラーメン
•戦後の博多屋台文化の中で広まった
•久留米から派生して“軽やかに進化”
•久留米よりも煮込み時間が短めで
比較的あっさりで
クセが少なく食べやすい 
•超極細ストレート麺
 
 
ちなみにあの白濁スープは
“失敗”から生まれたそうです😳⁉️
 
 
🐽🍜とんこつラーメンの雑学📕
1️⃣ 「豚骨」って骨そのものを
食べてるわけじゃない🙅‍♀️
 
豚の骨を長時間炊いて
骨や周辺組織などから出る成分を
スープに抽出している🦴
 
豚骨は具材じゃなくて
“だし”の名前💥👀💥
 
 
2️⃣ とんこつラーメン＝必ず紅しょうが
ではない🧐🫚
 
紅しょうがは濃厚な豚骨スープに
酸味や辛味でアクセントを
加える定番トッピング🍜🔴
 
でもお店や地域によって
スタイルは色々🥢🤤
 
 
3️⃣ 「粉落とし」は本当に一瞬🤯
 
博多系の店では「バリカタ」より
さらに硬い注文として
粉落としなどの呼び方が
使われることがある🍜

 

 

💡豆知識🧐

🍜 記念日だからこそ楽しみ方は

 

①食べ比べをする

お店ごとにスープの濃さや香りが

かなり違います❗️


あっさり系と濃厚系を

食べ比べるだけでも

とんこつの奥深さを楽しめます🤗

 

 

②具材で変化をつける

定番のねぎやきくらげに加えて

半熟卵や高菜を合わせると

満足感が上がります✌︎('ω')✌︎


紅しょうがやごまを少しずつ加えて

味の変化を楽しむのもおすすめです‼️

 

 

③麺のかたさにこだわる

とんこつラーメンは

麺の食感でも印象が変わります🧐✨


かためからやわらかめまであるので

自分の好みを見つける日と

するのも良いですね⸜(*˙꒳˙*)⸝

 

 

私の中でとんこつラーメンといえば

うまかっちゃんラーメン🫶

 

 

今日の仕事終わりに寄り道して

買って帰ろうかな🤭

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そろそろお時間ですね⏳

 

 

これからお仕事の方は

いってらっしゃいませ👋😆

 

 

お休みの方は

心ゆくまで満喫してくださいませ😆🎶

 

 

みなさまにとって有意義な1日を

おすごしくださいませ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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