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Lounge Mulan (ムーラン)
浅草橋 熟女パブ/熟女キャバクラ
東京都台東区浅草橋1-18-10 アックビル 6F
TEL:070₋4347₋8770
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今週もお疲れ様でしたの0️⃣9️⃣1️⃣3️⃣の日曜日
2026年09月13日 05時07分
おはようございます♪
もう日曜日とか時が経つのが早すぎる💦
夜中に雨が降っていたみたいで
湿度があるのに肌寒いな…
今日は曇りの予報で気温も
昨日よりは暖かいみたいだから
大物の洗濯物を洗いたい🧺
布団も干したいから
朝からバタバタな予感🤭
話が変わりますが
今日もいろいろある記念日の中から1つ
✨一汁三菜の日✨
記念日の由来は❓
「13」の読みが
一汁三菜(いちじゅうさんさい)に
似ていることから
和食素材メーカー6社による
プロジェクト
「一汁三菜 ぷらす・みらいご飯」が
制定しました🥳🎉
なんの目的があるのか🧐
和食の基本形である一汁三菜
(主食・汁物・主菜・副菜・副々菜)を
次世代に伝えること👀💡
いろいろな料理を組み合わせ
栄養バランスのよい食事をとる
習慣づくりを促すこと❣️
ユネスコ無形文化遺産に登録された
「和食:日本人の伝統的な食文化」を
日常の食卓から見直す
きっかけにすることだそうです🙂↕️
一汁三菜そのものの意味とは⁉️
構成はご飯などの
主食1品、汁物1品、おかず3品
(主菜1・副菜2)が基本👀✨
役割は品数を増やすことで
野菜・たんぱく質・海藻など
多様な食材をとりやすくし
過不足の少ない食事にしやすいと
されています🙌
🍳 一汁三菜の雑学📕🥢
1️⃣コンビニでも
一汁三菜の考え方は使える🏪
料理しなくてもOK🙆♀️
🍙おにぎり
🥣具だくさんスープ
🐟焼き魚・サラダチキンなど
🥗野菜のおかず
🫘豆・海藻系のおかず
お手軽に組み合わることができる👏
2️⃣ 外食は「足りないもの探し」で
考えると簡単😚
🍜ラーメンだけ
🍛カレーだけ
🍝パスタだけ
を「悪い!」と考えるより
この食事に何が少ないかを考える🤔
例えば野菜料理などが少なければ
🥗サラダ
🥦野菜系の小鉢
などを組み合わせて
食べるのもいい👍
3️⃣カレーも
「一皿だからバランスが悪い」とは限らない🍛
カレーには下記の食材を
主に使っている🔪
🍚ご飯
🥩肉・豆など
🥕にんじん
🧅玉ねぎ
🥔いも類
など複数の食品を一皿に入れられる✨
つまり
一汁三菜=お皿をたくさん並べること
ではない🙅♀️
大切なのは食事全体の組み合わせ👏
意味を理解すると
おかずの種類よりご飯とメインや
副菜の組み合わせが
大事だというのがわかる🍚🐟🥬🍅
わかってるが料理が下手だから
なかなかバランスのよい食事って
難しいって思ってる😅
結局いつも同じメニューになる…
もっと上手く作りたいし
レパートリーを増やしたい願望🥺
そろそろお時間ですね…🕰️
これからお仕事の方は
いってらっしゃいませ👋😆
お休みの方は
心ゆくまで満喫してくださいませ😆🎶
みなさまにとって有意義な1日を
おすごしくださいませ⸜(*˙꒳˙*)⸝
プロフィール
名前:リン(リン)
T159
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出身地:千葉県
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