Lounge Charme (シャルム) 湯島・上野 スナック

東京都文京区湯島3-35-8 コア湯島地上4F 404号店舗 TEL:0362842131
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*汐美 梨華さんのブログをテキスト検索

うまく行き過ぎた😭

2020年04月14日 23時21分



本気で美味しく出来過ぎimg


もうね絶対二度と同じの作れないよ〜




クックパッドのシェフ直伝レシピの

いいとこだけ拝借して作ったのimg




全部一緒じゃないし

量とか感覚だから

絶対同じの作れないimg








なんだかんだで

盛り付けもいい感じimg



ちょうどいいお皿仕舞い込んでたの



あとお店に持ってったから

そっちにあるimg




仕舞い込んでたお皿使いやすい





豆腐ハンバーグ

ふわふわジューシーって

完璧過ぎ





クックパッドさんとか

レシピ通り作ると

味イマイチじゃない?




コクが足りないというか





好みの問題かもだけど

なのでいつもまんま作らない



だから同じものは二度と。。。



何回か繰り返し作ったら

自分的定着で作れるんだけど

冷凍したしな



しばらく作らないだろうね



だってすでに他に作りたいものが!笑



一応ポイントは

豆腐にお味噌と

うーんと

ごま油入れてこねこねしたかも





ひき肉は別で塩だけで最初こねこね

これ合わせて




玉ねぎ入れたとこに

胡椒とマジックソルト的なのと

ケチャップと中濃ソースと卵かな



多分そんな感じ!!

覚えてなーいƪ(‾ε‾“)ʃ




明日はタコパだよ!

引きこもり極めつつある



早くClub新 arataで飲みたいねimg








 

🥂✨🥂✨


 


img



Lounge Charme
文京区湯島3-35-8 コア湯島404
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プロフィール
女の子の名前

名前汐美 梨華(リカ)
T161
肩書き:ママ
血液型:A型
前職:水商売・club広島 クイーンズクラブ カアナパリ シャルマン
出身地:愛知県
誕生日:6月9日
お酒・タバコ:普通・吸わない

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店舗写真 Lounge Charme・シャルム - 湯島・上野のパブ/スナック
住所
東京都文京区湯島3-35-8
コア湯島地上4F 404号店舗
営業時間
20:00~翌1:00
その他情報
カラオケあり カードが使える

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