🌸金曜日、入店1周年記念日でした🥰初同伴で食べたちゃんこ鍋がたくさんのおもてなしがつまっていて美味しかった🌸 - Nao 🌸 Lounge凛 - Lounge 凛・ラウンジリン - 湯島のパブ/スナック

昨日はポケパラから

2回目ましての

Fちゃん🧸とお食事からの

スタート😋

本当は2週間前に

行くはずだったのに

わたくしがインフルエンザに

かかってしまった😭

そしたら

リスケしてお食事を

仕切り直してくださった

優しい方🥺✨

ポケパラ会員

てんてこまい070さん

わたくしは

Fちゃん🧸と呼んでる🥰

https://sp.pokepara.jp/tokyo/member/161653/

上野•湯島エリアで

ちゃんこ鍋といえば

「四万十(しまんと)」

でもわたくしはこちらの

お店が数年前からお気に入り

「一の谷(いちのや)」

101-0021 東京都千代田区外神田2-13-4

TEL: 03-3251-8500

営業時間⏰ 17:30 - 23:00 

店休日 : 日曜日

創業50年以上続くお店で

元高砂部屋の力士が

当時の高砂部屋で使われていた

木造の遺構が古民家を思わせ

現在でも使われている

高砂部屋といえば

あの有名な横綱

朝青龍

(あさしょうりゅう)

もいた相撲部屋✨

大将も若大将も高砂部屋の元力士✨

二代目大将も80代😳

わたくしはこちらで

お造りの盛り合わせ + ちゃんこ鍋

と定番化していますので

あまりメニュー表を

みたことがないのですが

メニューには

料金が載っていません

だから接待にも◎

⬇️お通し💕辛子味噌がいい仕事しとる‼️

⬇️毎回、絶対頼むお造りの盛り合わせ🐟

⬇️ここで女将さんが

「もずく食べる❓」と

おすすめの一品を😳✨

ここにくると

いつもこうして

その日に入った

おすすめを出してくれる😭✨

しかも歯応え抜群で

酢の加減がめちゃくちゃ絶妙の

もずく酢でした‼️

⬇️いよいよちゃんこ鍋🍲

普通、ちゃんこの出汁って

鶏ガラや豚で、昆布や塩、醤油

なんですけど、

こちらのお出汁は

鯛だし🐟

つみれも鯛身を味噌と1時間以上

かけてすってるの😱

そして人参🥕が相撲で行司が

持っている軍配なんです🥺✨

細やかなお相撲の雰囲気💕

そして今は大相撲春場所が

3/8 - 3/22まで開催されていますので

そしてこちらは必ず

大将が1卓ずつ廻り

本日は

ありがとうございます🙇

とご挨拶に

きてくださる🥺

最後は大相撲の番付表を

お土産にいただきました🥰

初めてお連れした

Fちゃん🧸も凄く喜んでくれて

良かったぁ🥰

からのお店へ✨

⬇️Fちゃん🧸と初ご飯記念にパシャリ💕

わたくし、実は3月13日は

Lounge 凛に入店して

1年の記念日でした🤗

3歩歩いたら忘れる🐓

だから

1年前のこと

忘れてました😱

ママが思い出させてくださり

Fちゃん🧸が

「お祝いしよう☺️」

と言ってくれて

プレゼントしてくれた😭✨

本当にいつも優しくて

謙虚で心遣いがある

素敵な方なのです😭✨

⬇️ママとまきさんも一緒に

乾杯🥂でお祝いしてくれました🥹

諸事情があり

前のお店の退店を決めた2月末

行く当てもなかったわたくし🫨

面接3件目にして

雇ってくださったママ

信用してくださったことが

今に繋がってる🥺

年齢で面接連絡なかったお店

年齢をネックに

採用してくれなかったお店にも

今はありがとうを

言いたい

そしたら

こんな素敵な

お店に巡り逢えなかった

だろうから

20代の子に言えるのは

貴女が50才になっても

今、いらっしゃる

お客様は

「貴女に会いたい」

と思ってくださる

だろうか

⬆️そんなにいる気ないし😑

と思うよね🤣わかる‼️

わたくしは

ヘタレ🐓だけど

毎日自分に聞いています。

そして凛のママ

採用してくださって

ありがとうございます🙏

これからも

頑張ります。

Fちゃん🧸

出逢ってくれて

お祝いをしてくださって

本当にありがとう🙇‍♀️

素敵な週末を

お過ごしくださいね🍀

Nao