今年もあいつがやってきた話 - ボーイ＊Salon de M＊ - Salon de M・サロン ド エム - 湯島のクラブ/ラウンジ

こんばんわ　Hです

昨日は店休日だったので

散歩がてら外出しました

日も暮れてきて肌寒くなり、小腹も空いたので

たまに行くうどん屋さんに向かいました

そのお店は、いりこ出汁の立ち食いうどん屋さんで

オープンキッチンのような内装をしています

手を伸ばせば届く距離で作ってくれるので

待ってる間も出汁の良い香りが

よだれと鼻水を誘発してきます

さて何を食べようかと思案しながら

券売機の前に立つと、張り紙がしてありました

あっ！！

「期間限定　あさりうどん　880円」

来た、、、

今年もあいつがやってきた、、、

☟

私、このうどんがとにかく大好きなんです

前回販売してた時は、週4で食べてました

(トッピングでとり天も追加しちゃいました)

うどんの上に乗ったたっぷりのあさり

いりことあさり、それぞれの出汁の相乗効果

深いコクと鼻から抜ける磯の香り

湯気が立ち上るほどにアツアツの麺

おつゆを一口含むと

まだ残る冬の気配によって冷え切っていた

私の身体と内臓は一気に温められ

そこから放たれた吐息は

沈みかけていた私の精神さえも暖めていきました

それはまるで母親が泣きじゃくる幼子の

頭と背中に手をやり、トントンと優しくあやすような

大きな大きな愛で包まれているようでした

喉を通り過ぎた後も舌に残る余韻

それは失った美しい過去、懐かしき出来事を

思い出し、己の未熟さに思わずこみあげる

笑いにも似た余韻で、私を楽しませてくれました

嗚呼、、不意に出るゲップすらも愛おしい、、

ゲフッ！！

最高にうまい！！

はい

めでたく完食

ごちそうさまでした

(食後も奥歯に残るワカメの破片は夢の名残)

また今年も寄り道が増えそうな今日この頃です

というわけで

こちらも同じくらいリピートしたくなるお店

サロンドM

本日もご来店お待ちしております