桃の🍧 - みほ🍧和花 - club lounge 和花・ワカ - 湯島のパブ/スナック
club lounge 和花 (ワカ)
湯島 パブ/スナック
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2026年08月11日 21時02分
みほです🍧
三ノ輪の紫翠へかき氷を食べに行ってきました✨
今回いただいたのは
**「彩雲（さいうん）」**☁️✨
テーマは「夕方が明け晴れた空に浮かぶ、色とりどりの雲」だそうで、見た目からしてすごく可愛い🥰
トップにはレモンゼストと一緒にマリネされた桃🍑
その下にシナモンメレンゲクッキー、桃と檸檬とタイムのジュレ、桃のコンポート、自家製アーモンドシロップなど、いろいろなパーツが重なっています。
まず桃がめちゃくちゃ美味しい😍🍑
甘い桃にレモンやブラックペッパーの香りが加わって、ただ甘いだけじゃなくて、後味がすごく爽やか✨
そしてシナモンのメレンゲクッキーがアクセントになっていて、サクッとした食感も楽しめます🤍
中に入っている桃のジュレやコンポートも美味しくて、食べ進めるたびに味や食感が変わるので、最後まで飽きずに楽しめました😋
特に桃のピューレソースが濃厚で、桃そのものの果汁感がしっかり感じられるのが最高🍑✨
アーモンドシロップの香ばしさも桃と相性がよくて、全体的にかなり完成度の高いかき氷でした👏
見た目も綺麗だし、いろんな香りや食感が楽しめるので、まさに「彩雲」という名前がぴったり☁️🌈
紫翠さんのかき氷、やっぱり好きだなぁ🥰
また気になるメニューが出たら食べに行きたいです🍧💕
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