6/1まであと10日！ - 川合凛 - QUEEN's CLUB・クイーンズクラブ - 御徒町・上野のキャバクラ

こんばんは

課長です


ついに６月１日！
コットンクラブ再開決定！


待ち望んでいたこの日を迎えるのが

私も大変うれしく思います！


ブログからもキャストさんたちの熱量を感じ

一層気合が入ってきております！！



そして再開のために必要なものとして

仕事道具の調整も行いたいなと思い立ち

まずはソムリエナイフからの手入れとは

どんなものだろうかと

色々と調べさせていただきました


今自分が使っているのが

まったくワインの知識もない中

ちゃんと抜栓をかっこよくしたい！と思い

ワイン屋さんで伺った際に

おすすめいただいたものです





正直開け方すらもわからない素人でしたので



まずは見た目、形から！

すごいソムリエナイフっぽい！

木のところの滑らかさと色が良い！

ナイフのところがすっごい切れ味いい！
（練習中に手を切るほどに）

シングルなんちゃらってなんか玄人っぽい！


そんな第一印象の一目惚れでした♥

あと岐阜の刃物屋さんが作っているとのことで！



このソムリエナイフ本当に手にしっくりきて

キャップシールもさっくりすっきり切れます！

家で練習のためにボトルを回さずに

キャップシールのカットの練習をしていたら

「そんなにワインに躊躇い傷作ってどうするの…？」

と家族から引かれたのもいい思い出です



ただ実際、抜栓が大変でして

シングルアクションの使い方も慣れてなく

お店ではもっぱらノーブランドの

ダブルアクションの白いソムリエナイフが

多く活薬しているんです😥



６月からのオープンに備えて

少しでも綺麗でよい状態のもので抜栓をしたいなと

実際ソムリエナイフのお手入れってどうなんだ？と

手入れ動画をみたところ

まずはパーツの緩みやナイフの切れ味が悪い時に調整や修理を…

とあったのですが

お恥ずかしいほどどちらもまだ使い込んでいなく

むしろ硬い位なので修理は必要なさそうでした💦



それならオープンまでに

1本2本でも抜栓の練習もしたいなと

ワインの開け方動画へとリンクを進みました


確か初めてのころも見たはずの動画を…








本当



いまさらなんですが








上のくぼみは栓抜きだとはじめて知りました



どうりでいままで開けづらいと思いました！！

この期間中に知れて本当に

ほんっとーに良かったです！😂