さくらっこキッチン。レモンタルト

Mrs.J 歌舞伎町 (ミセスジェイ) 新宿・歌舞伎町キャバクラ

東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル4F TEL：03-3205-1005

本日19：00～出勤

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さくらっこキッチン。レモンタルト

2025年07月16日 15時30分

さくら本日

19:00出勤

🌸

Hello !

(●’∇’)♪

🌸さくらっこキッチンだよ💞

今回は

レモンが余ったという

理由から

【レモンタルト】

☆材料☆

[タルト生地]

薄力粉 100g

砂糖大2

バター 60g

卵黄 1個

[フィリング]

卵白 1個

(タルトで余ったもの)

牛乳 200cc

レモン汁 50cc

☆作り方☆

①タルト生地の材料全部をフードプロセッサーに入れて、ひとかたまりになるまで回す

②ひとかたまりになったタルト生地は丸めてラップに包み冷蔵庫で休ませる(30分)

③フィリングの材料をフードプロセッサーにいれて回す

④冷蔵庫から休ませたタルト生地を出し、麺棒で直径20cmに伸ばす

⑤クッキングシートを敷いた型に伸ばしたタルト生地を入れピケする

⑥③のフィリングを型に流し入れ

170℃25分焼く

⑦出来上がり、竹串を刺しても生地が付かなければ焼きオッケ

冷ましてから型から外す

今回は

ホイップでおめかし❣️

トッピングにレモンコンフィ

を乗せたよ🎵

メレンゲを乗せたのが本場だね😃

🌸

🌻7月下期出勤予定🌞

16日(水) 19:00～

17日(木) 19:15～

18日(金) 19:15～

19日(土) 19:00～

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24日(木) 19:15～

25日(金) 19:15～

26日(土)🌻🌞🎶

27日(日)🌻🌞🎶

28日(月) 19:15～

29日(火) 19:15～

30日(水) 19:15～

31日(木) 19:15～

今月もよろしく👍️

🌸

さくポケブロへ

ご訪問🚪дﾟ)

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ありがとうございます♥

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プロフィール

名前：さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き：天然系人生八分咲き
血液型：A型
前職：その他・保育士
出身地：千葉県
誕生日：12月20日
お酒・タバコ：弱い・吸わない

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