さくらっこキッチン。丸ごと桃を使って - さくら - 新宿･歌舞伎町 熟女キャバクラ・Mrs.J
掲載店舗:3350店 女の子:44336人
Mrs.J 歌舞伎町 (ミセスジェイ)
新宿・歌舞伎町 キャバクラ
東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル4F
TEL：03-3205-1005
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さくらさんのブログをテキスト検索さくらっこキッチン。丸ごと桃を使って
2023年07月31日 15時30分
甘くて
ピチピチな桃の季節🍑
👑フルーツ王国👑山梨で
桃を手に入れた
数日間…
📅
熟させたのちに
桃を丸ごと使った
冷たいデザート
を作ってみたよ
桃も女も
熟した方が良い
【丸ごと桃ケーキ】
☆材料☆
桃
レモン汁 大1
＊ナパージュ＊
ゼラチン 5g
お湯(80℃) 大2
砂糖 大1強
水 50cc
☆作り方☆
＊ナパージュ＊
まず桃表面に塗るナパージュから作ります。
①お湯大2の中にゼラチンを溶かし入れる
②60℃ほどの湯に砂糖を溶かし、そこへゼラチン液を混ぜ合わせる。
よく溶かしましょう。
＊桃の処理＊
丸ごと桃の準備です。
③桃のヘタの周りをキッチンハサミで切り込みを入れて、種を抜く
※ハサミを中にグッと入れて、種をハサミ捻りながら引き抜きましょう
④ヘタの反対側に包丁で薄く切り込みを入れる
(皮が剥がれやすくなる)
⑤たっぷり桃が浸かるほどの沸かしたお湯の中に、桃をそっと入れ15秒。。。
すぐに引き上げ氷水に優しく浸ける
⑥優しく皮をむき、変色防止のレモン汁を表面と内部に塗る
⑦ナパージュを桃表面に塗る。
熱いと桃が変色してしてしまうので注意
少しナパージュがトロトロとと固まり始めくらいの方が塗りやすいです。
★ナパージュは表面に艶を出してくれ
フルーツの傷みを防ぎます。
中に入れるのは
お好みで
ちなみにアタシは
カスタードクリーム
レアチーズケーキ
おすすめだよ
⑧最後にクッキーやスポンジケーキなどでフタをする
8月前期の出勤予定
できました
8月出勤予定
1日(火) 19:30～
2日(水) 19:30～
3日(木) 19:30～
4日(金) 19:30～
6日(日) 
🌺
🌺 5日(土) 🌺
🌺 7日(月) 19:30～
8日(火) 19:30～
9日(水) 19:30～
10日(木) 19:00～
11日(金) 19:30～
12日(土) 19:00～
13日(日) ⛵️
⛵️ 14日(月)⛵️
⛵️ 15日(火)⛵️
⛵️ いつも
感謝
その事を
忘れないように
🎇👘
歌舞伎店をご利用の皆様
これから足を運ぼうと
されてる方や検討中の方に
報告がございます♪
8月20(日)〜8月26日(土)
浴衣event開催を
致しますので
皆様のお越しを
キャスト並び
スタッフ一同
心からお待ち
致しております。
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夏の想い出
Ｊで作ろう
さくらの🌻7月後期出勤予定🎐
できました
※変更ありです※
16日(日)🌻🌻🌻
17日(月) 19:30～
18日(火) 19:30～
19日(水) 19:30～
20日(木) 19:30～
21日(金) 19:00～
22日(土) 19:00～
23日(日)🌻🌻🌻
24日(月) 19:30～
25日(火) 19:30～
26日(水) 🌊🌊🌞
27日(木) 🌞🎐🎐
28日(金) 19:30～
29日(土) 19:00～
30日(日) 19:00～
31日(月) 19:30～
いつも
ありがとうございます♥
コロナ収束
人類とウイルスとの戦いは
終わらない❗️
今後
感染症などに再び
脅かされようとも
戦い抜きます
本日の出勤情報👠
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Instagramもやってます(*^◯^*)
未公開写真などじゃんじゃんUP予定です💕
https://www.instagram.com/mrsj_kabuki/
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ニュース
プロフィール
名前：さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き：天然系人生八分咲き
血液型：A型
前職：その他・保育士
出身地：千葉県
誕生日：12月20日
お酒・タバコ：弱い・吸わない
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