さくらっこキッチン。丸ごと桃を使って - さくら - 新宿・歌舞伎町 熟女キャバクラ・Mrs.J
掲載店舗:3350店 女の子:44336人
Mrs.J 歌舞伎町 (ミセスジェイ)
新宿・歌舞伎町 キャバクラ
東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル4F
TEL:03-3205-1005
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さくらっこキッチン。丸ごと桃を使って
2023年07月31日 15時30分

甘くて
ピチピチな
桃の季節🍑

👑フルーツ王国👑
山梨で
桃を手に入れた

数日間…
📅
熟させたのちに
桃を丸ごと使った
冷たいデザート

を作ってみたよ


桃も女も
熟した方が良い


【丸ごと桃ケーキ】
☆材料☆
桃
レモン汁 大1
*ナパージュ*
ゼラチン 5g
お湯(80℃) 大2
砂糖 大1強
水 50cc
☆作り方☆
*ナパージュ*
まず桃表面に塗るナパージュから作ります。
①お湯大2の中にゼラチンを溶かし入れる
②60℃ほどの湯に砂糖を溶かし、そこへゼラチン液を混ぜ合わせる。
よく溶かしましょう。
*桃の処理*
丸ごと桃の準備です。
③桃のヘタの周りをキッチンハサミで切り込みを入れて、種を抜く
※ハサミを中にグッと入れて、種をハサミ捻りながら引き抜きましょう
④ヘタの反対側に包丁で薄く切り込みを入れる
(皮が剥がれやすくなる)
⑤たっぷり桃が浸かるほどの沸かしたお湯の中に、桃をそっと入れ15秒。。。
すぐに引き上げ氷水に優しく浸ける
⑥優しく皮をむき、変色防止のレモン汁を表面と内部に塗る
⑦ナパージュを桃表面に塗る。
熱いと桃が変色してしてしまうので注意
少しナパージュがトロトロとと固まり始めくらいの方が塗りやすいです。
★ナパージュは表面に艶を出してくれ
フルーツの傷みを防ぎます。
中に入れるのは
お好みで

ちなみにアタシは
カスタードクリーム

レアチーズケーキ

おすすめだよ

⑧最後にクッキーやスポンジケーキなどでフタをする

8月前期の出勤予定
できました

8月出勤予定
1日(火) 19:30~
2日(水) 19:30~
3日(木) 19:30~
4日(金) 19:30~
6日(日)
🌺
🌺
5日(土)
🌺
🌺
7日(月) 19:30~
8日(火) 19:30~
9日(水) 19:30~
10日(木) 19:00~
11日(金) 19:30~
12日(土) 19:00~
13日(日)
⛵️
⛵️
14日(月)
⛵️
⛵️
15日(火)
⛵️
⛵️
いつも
感謝

その事を
忘れないように
🎇👘
歌舞伎店をご利用の皆様
これから足を運ぼうと
されてる方や検討中の方に
報告がございます♪
8月20(日)〜8月26日(土)
浴衣event開催を
致しますので
皆様のお越しを
キャスト並び
スタッフ一同
心からお待ち
致しております。
これから足を運ぼうと
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浴衣event開催を
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心からお待ち
致しております。
夏の想い出
Jで作ろう

さくらの🌻7月後期出勤予定🎐
できました
※変更ありです※
16日(日)🌻🌻🌻
17日(月) 19:30~
18日(火) 19:30~
19日(水) 19:30~
20日(木) 19:30~
21日(金) 19:00~
22日(土) 19:00~
23日(日)🌻🌻🌻
24日(月) 19:30~
25日(火) 19:30~
26日(水) 🌊🌊🌞
27日(木) 🌞🎐🎐
28日(金) 19:30~
29日(土) 19:00~
30日(日) 19:00~
31日(月) 19:30~
いつも
ありがとうございます♥

コロナ収束
人類とウイルスとの戦いは
終わらない❗️
今後
感染症などに再び
脅かされようとも
戦い抜きます

本日の出勤情報👠
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プロフィール
名前:さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き:天然系人生八分咲き
血液型:A型
前職:その他・保育士
出身地:千葉県
誕生日:12月20日
お酒・タバコ:弱い・吸わない
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| 19:00~LAST |
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