さくらっこキッチン。トマトグラタン

Mrs.J 歌舞伎町 (ミセスジェイ) 新宿・歌舞伎町熟女キャバクラ

東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル4F TEL：03-3205-1005

本日19：00～出勤

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さくらっこキッチン。トマトグラタン

2020年10月13日 21時30分

今日の

さくらっこキッチンは

簡単トマトグラタンだよ

☆★材料★☆

パン粉 … 1大

バター … 大1

塩コショウ … 小1

コンソメ … 1欠片

玉ねぎ … 1/2

ウインナー … 8本

しめじ …1株

マカロニ … 1袋(200g)

豆乳 … 600cc
(牛乳でも良いよ！
生クリーム足すと濃厚になるよ)

トマト … 2個

チーズ … 好きなだけ

パセリ(あれば) … 適量

①パン粉を中火で乾煎りする
焦げないようにかき混ぜながらね

②パン粉がきつね色になったら
別皿に移し換える

③ウインナーは斜め1cm、玉ねぎは1/2スライス、トマトは3mm幅の横スライス、しめじは石づきを切って手で裂く

④フライパンにバターを溶かして中火でウインナー玉ねぎを炒め、塩コショウで振りかける。

⑤玉ねぎがしんなりしたら、しめじマカロニを入れて軽く炒めます。

⑥豆乳を加えてひと混ぜしたら
蓋をして5分、時々蓋を開けて混ぜながら
15分煮る

⑦スライストマトをならべて
さらに、5分

仕上げに上からチーズ乗っけて、煎りパン粉ふりかけて、完成です

本日の出勤情報👠

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プロフィール

名前：さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き：天然系人生八分咲き
血液型：A型
前職：その他・保育士
出身地：千葉県
誕生日：12月20日
お酒・タバコ：弱い・吸わない

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