さくらっこキッチン🌸明太グラタン - さくら - 新宿･歌舞伎町熟女キャバクラ・Mrs.J

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東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第一メトロビル4F TEL：03-3205-1005

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さくらっこキッチン🌸明太グラタン

2020年05月13日 12時31分

ちわわ

🌸さくらっこキッチン🌸

隠し味は醤油❗️

【じゃが芋の明太グラタン】

☆材料☆(4人分)

＊マヨネーズ大さじ1

＊塩コショウ少々

＊玉ねぎ 1/2

＊じゃが芋 4～5個

＊しめじ房

＊薄力粉大さじ2

＊豆乳 400cc

＊醤油大さじ1

＊明太子 2本

＊ブロッコリー 1/2房

＊チーズお好みで

☆作り方☆

①玉ねぎ→皮を剥いて薄くスライス

じゃが芋→皮を剥いて1cm輪切り

しめじ→根本落として裂く

ブロッコリー一口に裂く

②フライパンにマヨネーズを入れる(油代わり)

③玉ねぎ→じゃが芋→しめじ

の順に中火にしてフライパンで炒めていく。

④野菜に火が通ったら、薄力粉を入れて、全体に絡める。

⑤豆乳、皮を剥いだ明太子を入れて、全体を混ぜる。

⑥ブロッコリーを上に散らして、蓋をして弱火で15分加熱。

10分したら、途中蓋を開けて焦げない為に全体を混ぜる。

最後に、チーズを好きなだけ上にトッピングして、蓋をしてチーズが溶けるのを待つ。

フライパン一つで［じゃが芋明太グラタン🎵］完成です❗️

本日の出勤情報👠

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プロフィール

名前：さくら(サクラ) [46才]
T155 88(E)/60/88
肩書き：天然系人生八分咲き
血液型：A型
前職：その他・保育士
出身地：千葉県
誕生日：12月20日
お酒・タバコ：弱い・吸わない

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