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スピルカ

2019年06月27日 11時45分

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夏の爽やかな飲み物といえば

"カルピス"

日本で初めての
乳酸菌飲料"カルピス"を
販売したのが
1919年7月7日七夕。


今年でカルピスは100周年を迎えます。







それを記念して
青色地に白い無地玉の復刻デザインボトル限定発売中img

このボトルは1922年に

発売日の七夕に因んだ天の川( Milky Way(ミルキーウェイ))をイメージしてデザインされたもの


今の白地に青い水玉とは逆だったんですね。


「スピルカ」




スーパーで復刻ボトルを見かけた時に
そう読んでしまいましたimg

昔の人はカタカナを
今と逆から書いていたんですねimg




imgカルピス誕生秘話img




カルピス生みの親
三島海雲さんは

経営の世界へと中国へ足を踏み入れ

その関係でモンゴルの遊牧民と出会い
乳酸菌入り「酸乳」の良さを体験する。

帰国後、試行錯誤を繰り返しながら
「カルピス」を完成させた


人々の健康を願って誕生した
乳酸菌飲料



カルピスにはその当初から
続いている
「カルピス菌」の秘伝の原液を
約100年間現在も
注ぎ足して作り続けているんですって

 


鰻屋さんの"秘伝のたれ"みたいですね。

 


ちなみに「カル」はカルシウム、「ピス」はサンスクリット語のサルピス(熟酥 じゅくそ)からきているとか。



甘酸っぱい風味と爽やかな喉ごしのカルピスを飲んで
夏を迎えましょう
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その他情報
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