朝から鰻の準備でした - みどり - 新宿･歌舞伎町熟女キャバクラ・Mrs.J

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朝から鰻の準備でした

2020年11月23日 11時45分

この体調で準備するの
結構、辛かったんだけれど
朝から鰻、鰻と煩いので
断る労力と準備する労力を天秤に掛けたら準備した方がマシと思い用意しましたよ
実は朝からと言うか
一昨日から煩かった

どデカい鰻…

結構、大変そう…
やだな…
やりたくないな…

しかも料理酒がないから
わたしの貴重な飲む用のお酒を使わなきゃならない…
えーん😭🍶💔

とりあえず開始だな…

なんかデカ過ぎて
鍋とかフライパンに入りきらないので
蒸すの不可能
👆切れば良いのだけれど勿体なくて切りたく無かった
あと、かったるい笑

なので
ラップしてチンする事👇にしました

待ち時間の間…

本当は白焼きだけにしようと思っていたけれど、、、
レンジを使ったら思ったより手間が掛からないしなぁ
とか
鰻が入っていた箱も捨てたいしなぁ
とか
考えて、、、

え〜〜いっ‼️
序でだ‼️
蒲焼きも、やっつけたるーー‼️ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

って事で蒲焼きも開始💦
えーん😭また、わたしの飲む用のお酒が減るーー😢🍶💔
フライパンも洗わなきゃだし色々やる事が増え過ぎ…🍳

鰻の蒲焼きのタレなんて簡単に
自分で作れるけれど
本当に今日に至っては何もやりたくなかったんです
なので
せっかく付いていたし使わさせて頂きました👈何が入っているか分からないから本当は使いたくない
極度に原材料を気にします
アレルギー持ちなもので…

どうせ使うなら１滴残らず使いたい
なので容器にお酒を入れて更にお酒を投入
👆更にとか言っているけれど
この容器に入れてちょうど良い配分ちゃんと考えてるよ笑

あーー怠い😩
何がか❓これよ👇

この作業…👆

やっぱり小さいスプーンでチマチマと
上からタレかけるのは
時間が、かかり過ぎ‼️
オタマをお勧めします
あ、時間があって丁寧にやりたい人はスプーンの方が良いかもね❣️

オタマでジャバッ‼️👇よね笑

煮詰めた後の次の作業も怠い
グリルしなきゃならない
フライパンで焼いても良いと思うけれど
フライパンは
今、使っちゃったからなぁ〜
魚焼き機だな、うん👇

あーーもうっ💦
魚焼きに入り切らない位デカい💦

ここで、うな重のリクエストが…

今からお米を炊いても１時間後じゃん…

冷凍庫のご飯を解凍したら
これしか👇無かった🤣

とりあえず魚焼きから出したら
デカ過ぎて折れた笑
折れた部分を乗せてみたら
サイズ感ちょうど良かった笑

ジョボッ笑笑👇

ちょーーームカついた事がこの後に起こるのですが
長過ぎたブログなので後で書こう

左側の蒲焼きは下にご飯がないけれど
デカ過ぎて入りきらないので途中で折れています笑👇蒲焼きon the蒲焼きね笑

グチャグチャやな笑👆

白焼きも
蒸し過ぎたのかなぁ？
フニャフニャで👇折れちゃったよ笑

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