中身汁

Girl's Bar Blue (ブルー) 歌舞伎町ガールズバー

東京都新宿区歌舞伎町1-12-1 KTビル3F TEL：03-6205-5508

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2025年01月24日 20時02分

こんばんわー！！

じゅりです^_^

年明けてやっと久々に

沖縄帰ってました！

やっぱり沖縄帰ったら

必ず食べたいのがこの

中身汁！

内臓を使った「中身汁」は、

「中身の吸い物（なかみのすいもの）」

とも呼ばれるらしく

豚の大腸や小腸、胃といった中身を具にして

すまし汁仕立てでシンプルに仕上げた郷土料理

だそうです。笑

説明が下手なので

googleさんに助けてもらいました。

とにあえずうまいです😋

沖縄料理が嫌いな人多いと

思いますが、まずはこれを食べてから

言いなされと思います。

とりあえずめちゃくちゃ私は大好きな

沖縄料理です。

最後まで読んでくれて

ありがとうございます！

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