QTQ (キューティーキュー) 池袋東口 キャバクラ

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お酒の記事を見つけるとつい興味をそそられますね

2021年06月23日 15時00分





21:30~


ほのかです!
















たまたまTwitter徘徊してたら見つけたお酒。




記事があったので読んでみました



「百光」


100年先まで光照らすように

という思いが込められている銘柄だそうです。




外観は透明感と輝きのあるクリスタル。
洋梨を思わせるフルーツフレーバーと、
ゆりの花のような穏やかで上品な香りが感じられます。
口当たりはシルクのように繊細でなめらか。
口に含むと白桃のようにみずみずしい甘みと、
ふくよかな旨味が舌の上で広がり、
心地よい酸が伸びていきます。
フィニッシュにかけては、程よいビターネスがしっとりと
長い余韻をもたらします。

(サイト参照)




洋梨のフレーバーとゆりの花のような香り…

甘いけど爽やかな感じがしますね🥂




製造元は山形県で、

山形県産の有機栽培米「出羽燦々(でわさんさん)」

18%の精米歩合で作られています。





日本酒の細かいところは分かりませんが、

精米歩合によって味や種類が変わると聞いたことがあります




このお酒は、精米歩合50%以下の純米大吟醸酒にこだわる

酒蔵さんが醸造に携わっているそうです。




なんだか難しい話になってしまいましたが、

日本酒好きとしてはもう少し勉強してみたいなと

思いました😌




ただただ美味しそうだと興味本位で調べてみましたが

こだわりを強く感じられるお酒だなと

ますます飲んでみたい気持ちになりました!




最近は、お酒を飲む機会が減って

なかなか日本酒を飲めていないので、

日本酒欲を掻き立てられる記事でした💕




本日も楽しくお酒をご一緒できたら嬉しいです!




🤡


 
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