あまりピンと来てもらえないんですが、、、

焼肉って牛タンからスタートしなきゃダメなんですか？

あくまでも「私は」っていう話ですよ！

このブログで書いてること全部そう！！

僕は高コレステロールの食べ物大好きなんですけどぉ

あんまり量はたくさん食べられないんですよぉ〜

だからぁ〜

最初に牛タン食べちゃうとぉ〜

お腹いっぱいになっちゃうんですよねぇ〜〜〜

食べ物の事となると脳みそがバカになります。

食べ物の文句ばっかりすみません。

それでも、私はまずカルビから食べたい！

ちょっとだけ脳みそを動かして、一生懸命書きます。

カルビから食べたい理由は2つです。

①焼肉モチベが1番高い一口目に焼肉感の強いモノが食べたい。

今日は焼肉だ！っていう話から、焼肉屋に行って、道中でもう焼肉の口になってお店に入る。

で、乾杯してビール飲んで肉焼いて一口目。

ここがピーク！！

焼肉のハイライトはここ！！

ここでタレでガツンと肉を感じたいじゃない！

サウナ入った後に水風呂にざぱぁ〜んと行くでしょ？

それが気持ちいいでしょ！？

まずぬるめのお湯で慣らしてから水風呂じゃあ気持ち良くないでしょ？

世の中には徐々に温めていく前戯タイプのものと、

高低差があるほど気持ちいいサウナタイプのものがあると思っていて、

僕にとって食事は後者なんです！！

だから焼肉を前戯と捉えてる世間とちょっとズレちゃう。

インドカレー屋のサラダにも同じことが言えます。

インドを感じたい気持ちをMAXまで高めてカレー屋に入って、

最初のサラダのドレッシングでもうインドを感じちゃうのよ、、、

インドまで行かないけどバングラディシュぐらいまでは着いちゃってる。

インドカレー食べたくて入ったのに何でインド味のサラダ食べてんだろ？って思いながら食べてます。

②タンは後でも食べられる。

後半に脂が多い物はキツい。

私の胃のキャパの問題です。

壺に大きな石を入れて、小石を入れて、その後砂を入れて、それでもまだ水は入るっていうヤツです。

ここで言うタン🟰砂です。

カルビ🟰大きな石です。

先に砂入れちゃったら石が入らなくなるじゃんっていうアレです！

コースの焼肉だと後半そろそろキツくなってきた時に

すき焼き風のロース

↓

メインの美味い肉

みたいな流れがありますが、

「これ最初に食べたかったなあ」

といつも思ってます。

良い肉を罰ゲームみたいに頑張って食う格好になってしまってます。

以上の理由から、タンは後回し派です。

人生の師匠、元焼き鳥屋の酒川先生に聞いたところ、

焼き鳥出す側の人間としては、

「味が分からなくなるから塩系のモノから食べて大味のタレ系は後で食べて欲しい」

との事でした。

このエゴイストが！！！

後半の胃がパンパンのところに大味なもの来る方が美味しさ分からんくなるって。

と言い争ってしまいました。

反省。

たまにはロースやカルビから食べてみるのもいかがですか？

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