club ATHENA (アテナ) 新橋 キャバクラ

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世界の料理を食べ歩いた結果、日本食が恋しくなるまで🍚💤🇵🇭

2025年08月15日 19時30分

 
シシグ食べて思ったけど、やっぱ日本食つよすぎ問題
 
 
 
 
 
アテナのゆめです💤🥢
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回は、「フィリピンの名物シシグを食べてみた」って話から始まる、
なんやかんや世界を食べ歩いた女の正直すぎるグルメレポ。
 
 
 
 
🐷シシグとは何か？ざっくり言うとこう。
 
 
 
 
豚肉を刻んで、玉ねぎとかネギとかパプリカとか、
よくわからんけど色のついたものと一緒に炒めて、
ちょっとピリ辛に仕上げた料理です。
 
 
 
 
そう聞くと、
 
 
 
 
「あ〜要するに豚の野菜炒めね」
ってなるでしょ？私もそう思った。
 
 
 
 
でも違うの。
 
 
 
 
鉄板ジュウジュウ鳴らしながら登場したシシグ、
そのビジュアルは、どちらかというと…
 
 
 
 
「居酒屋で酔っ払ったおじさんが最後に頼む系つまみ」
 
 
 
 
でも、香りが…やばい。
 
 
 
 
にんにく？玉ねぎ？謎の旨み成分？
 
 
 
 
「もう、正体なんでもいいからとにかく飯にのせてくれ！」って叫びたくなる香り。
 
 
 
 
🥄いざ、実食。
 
 
 
 
ひとくち目、ジュッ…
 
 
 
 
うんま！！！！
 
 
 
 
え、なにこれ。
 
 
 
 
「居酒屋とラーメン屋の良いとこ取り」みたいな、こってり×香ばしさ×食欲爆発。
 
 
 
 
でもね…
 
 
 
 
ひとくち、ふたくち、三くち…
 
 
 
 
……辛っ！！！！！！！！！！！！
 
 
 
 
気づいたら、汗が背中を流れてた。
鼻の穴から情熱が噴き出してた。
 
 
 
 
「え？私、今、体育祭？」ってぐらい滝汗。💦
 
 
 
 
美味しい、でも、辛い。　
 
辛い、でも、食べたい。
 
この矛盾と戦いながら、完食。
 
 
 
 
 
 
これはみんなと滝に行った時に食べたシシグ。
 
 
溺れたのは水じゃなくて恋でした
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
これはシラオガーデン行った時に食べたシシグ。
 
 
ビジネス彼氏に400ペソ請求されたはなし

 
 
 
 
 
 
 
ここで、せっかくなんで他の料理もちょこっと紹介！
 
 
 
 
🥘アドボ
 
 
 
 
鶏か豚を、酢と醤油とニンニクで煮込んだ料理。
 
 
 
「世界一しょっぱい肉じゃが」って感じ。
 
 
 
 
めっちゃ白米が進むんだけど、
調子のって食べてると、口の中の水分が持ってかれる
 
 
 
 
🐟キニラウ
 
 
 
 
フィリピンのセビーチェ（魚の酢漬け）。
生魚にビネガーと玉ねぎかけてるんだけど…
 
 
 
 
「お刺身にフルパワーでツンとくる酸味ぶっかけた系」
 
 
 
 
酸っぱいけど慣れるとクセになる。
 
 
 
 
でも、油断すると眉毛が変な方向に曲がるほどすっぱい。
 
 
 
 
🥚バロット（おまけ）
 
 
 
 
はい、出ました。
孵化寸前のアヒルの卵。
 
 
 
 
「もはや食事というより生命体との対話」
 
 
 
 
殻を割って出てくるのは…羽、くちばし、足。
 
 
 
 
「あ、ごめん、今ちょっと感情が…」ってなるけど、
意外とスープが美味しい。（←まじで）
 
 
 
 
これまでニュージーランド・オーストラリア・ネパール・香港…と
いろんな国でいろんな料理を食べてきたけど、
 
 
 
 
🇳🇿ニュージーランド
 
・「とりあえずデカくしとけばいい」みたいな肉。
 
・味付けは塩、塩、たまに塩。
 
・野菜の主張が強くて、肉が引っ込んでるときある。
 
 
 
 
🇦🇺オーストラリア
 
・カフェ飯は映えまくり。でも量がアメフト選手向け。
 
・パイとチップスの出現率が異常。
 
・「ディナーの選択肢　ピザ or ハンバーガー」率95%。
 
 
 
 
🇳🇵ネパール
 
・モモ（ネパール餃子）は神。
 
・ダルバート（定食）は毎日でもいけるけど、
　途中で「味噌汁飲みてぇ…」ってなる。
 
・ほぼカレー。
 
 
 
 
🇭🇰香港
 
・飲茶は優勝。でも値段が中華界のS級。
 
・ローカル飯は、「どこまでが油なのか」わからないレベルでギトギト。
 
 
 
 
🇰🇷韓国
 
・正直うまい。
 
・サムギョプサル、キムチ、スンドゥブ、全部うまい。
 
・でも辛さがデフォルトで「口内爆発装置」レベル。
 
 
 
 
 
🇯🇵で、やっぱ日本最強。
 
 
 
 
やっぱね、どこ行っても思う。
 
 
 
 
「うん、これ美味しい。けど、白ごはんと味噌汁恋しい。」
 
「これいいね。でも、たくあんで口直ししたい。」
 
「なんか味がぼやけてる…あ、醤油かけたい。」
 
 
 
そう、最終的に欲しくなるのは、
 
 
 
 
・白飯
 
・味噌汁
 
・漬物
 
・焼き魚
 
 
 
 
このラインナップ。
 
 
 
 
 
✨世界の料理にも良さはあるけれど
 
 
 
 
それぞれの国には、それぞれの食文化の「良いところ」と「うーんと言うところ」がある。
 
 
 
 
フィリピンのごはんは
 
・安いし
 
・ボリューミーだし
 
・ビールに合うし
 
・人懐っこいワンコも寄ってくるし
 
でも。
 
 
 
 
やっぱり私は、最終的に日本食に帰りたくなる女。
 
 
 
 
旅のごはんって、「美味しい！」だけじゃなくて、
そのときの空気、街のにおい、隣の人の笑い声、
そういうの全部セットで記憶に残る。
 
 
 
 
だから、シシグも。
 
バロットも。
 
しょっぱいアドボも。
 
 
 
 
たぶん10年後に思い出して、
「なつかし〜〜〜」ってなる。
 
 
 
 
というわけで、今回はここまで！
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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それではまた！
 

 



 

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プロフィール
女の子の名前

名前：ゆめ💤ATHENA(ユメ) [24才]
T155
肩書き：Dreamin'
血液型：A型
前職：学生
出身地：長野県
誕生日：9月20日
お酒・タバコ：普通・吸わない

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