お散歩の収穫と、秋のごちそう。🥬 - まりまりこunion - CLUB UNION・ユニオン - 銀座のキャバクラ

こんばんは〜💖

銀座クラブUnionのまりこです🥂

今日も今日とて、食欲たっぷりな投稿でお送りしたいと思います🤭

お仕事終わりにお腹空いてる方には下記より飯テロで危険たっぷりです⚠️☢️😈笑笑

腹ペコさんによるクレームは受け付けておりません🤭🫶

美味しいものが好きな人にとって、秋はちょっとずるい季節だと思います。🍂🍠

食材はどんどん美味しくなるし、食べたいものは増える一方。

私の食欲は季節に関係なく旺盛なのですが、秋はそれに拍車がかかる気がします。笑 🤤

そんな今日の食卓は、ちょっと野菜が主役のお料理。🥬✨

ちなみに、にんじんは私が働いている農園のもの。

そして、それ以外のお野菜は、すべて近所の無人販売所で手に入れたものです。♡ 🥕

わんちゃんのお散歩をしながら、野菜を探して歩くのが最近の楽しみ。🐶🚶‍♀️

それが、私の住んでいる街には、なんと1時間のお散歩コースの中に無人販売所が4か所もあるんです！

4か所ですよ。笑 😂　　

歩いて、犬と寄り道して、採れたてのお野菜に出会う。

しかも、どんな野菜が並んでいるかは、その日のお楽しみ。🌿

スーパーで買い物をするのとはまた違う、ちょっとした宝探しみたいな感覚です。💎

お散歩から帰るころには、犬だけじゃなく私のほうも、すっかりご機嫌。🐾

美味しいものが好きな私にとって、最高の街です。笑 ♡

さて、そんなお野菜たちを使った今日のごはん。🍽️

枝豆はシンプルに塩茹で。🫛

にんじんはクミンとバルサミコ酢で、香りをつけてさっぱりと。🥕✨

そして、手前の肉巻きには、パレルモ、万願寺とうがらし、小松菜を使いました。🥬

まずは、パレルモ。🫑🫑

皆さん、パレルモってご存じですか？🤔

イタリア生まれの、細長いパプリカの仲間。

肉厚で甘みが強く、加熱するとその美味しさがぐっと引き立つお野菜です。🇮🇹✨

実は私、飛騨高山に、ものすごく美味しいパレルモを育てている農家さんがいることを知って、ずっと気になっているんです。👀

そこのパレルモは東京の一流の料理人たちもこぞって使うほどの食材だそうで。🍴

農家さんが手間をかけて育てたものが、料理人の目に留まり、一皿の主役になる。✨

そう考えると、野菜ひとつにも、まだまだ知らない世界があるんだなぁと思います。🌱

これはもう、近々絶対に食べてみたい。🤤💕

どなたか、美味しいパレルモを食べに連れて行ってください。笑

冗談っぽく書いていますが、わりと本気です。🤤🍷

そして、万願寺とうがらし。🌶️

肉厚で甘みがあって、基本的には辛みが少ないお野菜なのですが……

今日、一本だけびっくりするくらい辛いものがありました。笑 😂

油断して食べたら、口の中がピリピリ！🔥

万願寺とうがらしって、辛いものもあるんですね。😳

穏やかな顔をして、突然刺激を与えてくるなんて。

なかなか油断ならないお野菜です😂🌶️

そして最後は、小松菜。🥬💚

今月に入ってからの、私的マイブーム野菜ランキング第1位です。🏆

小松菜って、こんなに美味しかったっけ？と思うくらい。😋

火を入れると、青菜らしい爽やかさの中に、どこかバターを思わせるような、まろやかで柔らかな香りがあるんです。🧈✨　　　　

この香りが、もう病みつき。♡

派手さはないけれど、食べるたびに「ああ、美味しいなぁ」と思う。☺️

気づけばまた買ってしまう、そんな野菜です。🌿

こうして振り返ると、今日の食卓は、働いている場所の野菜と、お散歩の途中で出会った野菜でできていました。🍽️💕

いつもの散歩道に、季節の恵みが並んでいる。🍂

それを自分で見つけて、持ち帰って、料理して食べる。🥕🫛

なんだか、暮らしの中に小さな楽しみがたくさんある気がします。🐾♡

美味しいものって、必ずしも遠くまで探しに行かなくても、案外すぐそばにあるのかもしれませんね。♡ 🌱

……とはいえ、飛騨高山のパレルモは、やっぱり近々食べに行きたいです。笑 🤭🫑

皆さんのお家の近くにも、無人販売所ってありますか？🥬

そして、美味しいお野菜や果物を見つけると、つい買ってしまうのは私だけでしょうか？🤭🍅

最後まで読んでくれた腹ペコさんありがとうございます😊