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☕コーヒーのお話☕✨

2023年09月18日 18時49分

こんばんは🌛

エリカです！🩷

三連休いかがお過ごしですか？🍁

もう秋だけど、相変わらず暑いですね！😂

夏が終わって欲しくない私には嬉しい限りです🌞

最近、近世ヨーロッパの歴史に興味があって、その流れで色々な文化の歴史にも目を向けるようになりました🌍

今はコーヒーの歴史に興味があって、

色々学んでるところです☕📚📖ᝰ✍🏻 ̖́-

そんな中、グルメなお客様におオススメの

コーヒーを伺ったところ、

エチオピア🇪🇹の《イルガチェフェ》が

フルーティーで美味しいよ☕

と教えて頂いたので、

調べてみました🔎

《特徴》

「香りの女王」と呼ばれるほどの、

個性豊かなジャスミンのような華やかな香りとマスカットの果実のような甘み

紅茶のような味わい

ジューシーな酸味が特徴☕

これは飲んでみるしかない！！！👀

と、言うことで早速飲んでみました︎🫶🏻💞⸒⸒

うーん😌確かに柑橘系の後味！

でも、酸味が強いかなぁ…🤔💭

焙煎の度合いなのかも、、、

でも、今回頂いたのは

最高等級のG1(グレード1)のイルガチェフェ地域でもごく一部にしか適用されない等級のものだったようで、

今までコーヒーの味に

そこまでこだわりがなかった私からすると

新しい味わいとの出会いでした😊

これからも色んなコーヒーを飲んでみて

好みのコーヒーを見つけたいと思います😊💓

皆さまのオススメも教えて下さい🎶

明日からも1週間頑張りましょう☺️

そして、一緒に楽しくお酒を飲みましょう😆

お待ちしてます🌟

byebye(*´︶`*)ﾉ

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