9/12 - しゅり (蒲田西口 アムール) - CLUB AMOUR・アムール - 蒲田西口のキャバクラ

せっかく買ってくれたので、もちろん美味しくいただきました😋

間違いなく美味しい😋✨

パクパクと食べてあっという間になくなりましたよね🤭

まぁ調整すれば良いか！という甘い考えが💦

明日は親戚のお食事会だから調整できないのに😱

世の中は美味しいもので溢れている😩

溢れすぎている！！！✨

今食べたいもの何って聞かれたら即答で焼き魚と答えます！👍

いろいろな焼き魚がありますが、今の気分は鮭の塩焼き！🐟

あ！でも！ほっけも捨てがたい🤔

でもこの時期はなんといっても秋刀魚ですね！🐟

秋の味覚〜🍁

お酒飲むようになってからは肝も良いおつまみになりました！👍

幼い頃はあの苦味が苦手で避けてました🫢

でもね！！！

秋刀魚って、胃がないんですって！！！😳

胃がない魚を無胃魚（むいぎょ）と言うらしい！

いや！そのまんま！🤣

胃がないから口から入った餌は食道を通って、直接腸に運ばれるんだって！

食べたものは20〜30分という短時間で消化されて、すぐ体外に排出されるみたいで！

だから内臓に排泄物や残りカスがほとんど溜まらない！と言う仕組みなんですって！🤔

つまり！他の魚と比べて、秋刀魚の内臓は苦味や臭みが出にくく美味しく食べられるんだって〜！👏

なるほど〜！

知らなかったです🙄

え！？皆さんご存知でした！？

私が無知なだけかな？？🤔

皆さんは焼き魚といえば何が好きですか？？☺️

今日のしゅり飯✨

🍴鶏のうま塩ガーリック焼き🍴

味付けはシンプルです！

塩胡椒、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、料理酒、ごま油！

これだけでも結構しっかりとした味になりました！

ガツンとニンニクでご飯が進むはず！！👍

ついでに長ネギも刻んで入れてみました！！🌱

副菜には人参おかか！🥕

ちょーシンプル！✨

だが！それで良い！🙂‍↕️

汁物は鶏団子スープ！

なんだか鶏ばっかになっちゃった！💦

付け合わせのゆで卵もそうだし🙄

まぁいっか！

ではでは！

今週ラスト！

本日も頑張ります！🥂