Girl's Bar W-PEACE (ダブルピース) 大井町 バニーガールズバー

東京都品川区東大井5-17-2 野村ビル3F TEL：03-6433-0902
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Michelin 寅黒

2025年04月23日 15時24分

 
 
 
 
 
人生で初めて
 
ミシュラン1星のお店へ…
 
 
 
 
 
私の大好きな和食
 
 
 
 
どれも複雑だけど繊細な味わいで
 
 
 
感動しました、
 
 
 
 
サービスも職人さんも
 
 
極めてる人って本当にかっこいい。
 
お料理に集中したかったけど、
思わず目で追ってしまいました
 
 
 
 

 

2品目に揚げ物って斬新だなと思ったと

太刀魚、旬の山菜

添えてある昆布塩、はじめてだった

 

 

 

 

真鯛と烏賊(なに烏賊だったか忘れたああ

真鯛に黄ニラを巻いて、

真鯛の白子とポン酢のジュレをたっぷりつけていただく

 

これもまた、はじめて😭

そしてジュレがもう美味しすぎて、、

贅沢な食べ方だった、、

 

 

 

 

蛍烏賊･ふきのとう･もち米の海苔巻

素揚げした蛍烏賊、濃厚、、

ふきのとうのほろ苦さと合わさって

美味しすぎた、、

 

 

 

桜ます･ホワイトアスパラガスのすり流し

 

炭火で丁寧に焼かれていた桜ますの下に

アスパラのすり流し、、綺麗な舌触りと風味が最高でした、、

 

 

 

 

 

たくさんの中のお気に入りの品々でした🌱

 

 

和食最高^ - ^

日本人に生まれてよかった^ - ^

 

 

美味しいものを食べるために

今を頑張ってるまで言える(言い過ぎ

 

 

そしてこれからも美味しいご飯を食べれるように

お仕事頑張ろうと思えた1日でした🤍

 

 

 

連休ありがとうございました🙏🏻

今週は今日から土曜までおります🎶

お待ちしてます🌱



☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

 
大井町 の バニーガールズバー
Girl's Bar W-PEACE
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☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

 

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